美食新聞報道|中環必食過江龍漢堡扒 油脂香氣十足入口一流 尖沙咀$20小菜糧尾救星!

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今集《美食新聞報道》 先有居港日本人Nami,聯同主持何泳芍(Honey)去到中環,品嚐最正宗的日本漢堡扒。作為過江龍的漢堡扒專門店,味道固然正宗傳神,首先上菜的是「烤牛肉漢堡扒套餐」,漢堡扒肉質極之嫩滑,肉汁溢出,配搭淡淡油脂香,配搭白飯濃烈米香,味道一流!餐廳亦建議漢堡扒配搭蘿蔔蓉、柚子醋進食,口感更加豐富;最後配搭自助的生雞蛋,放在漢堡扒頂部,再點一點蛋白配豉油,口感更滑!之後就到小食「免治牛肉薯仔沙律」現身,作為日本的家常小菜,味道固然正宗,薯仔亦非常新鮮!

挽肉と米

地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4011號舖




節目去到第二節,則交由主持蔡景行及黃婧靈(波波)接捧,殺入尖沙咀覓食,一嚐茶餐廳平價小菜套餐,幾乎款款介乎$20至$25不等,每日供定不同菜式,而且還要白飯任裝!首先有「蕃茄炒蛋+白飯+靚湯」,蕃茄份量十足,放入口甜甜酸酸,非常滋味,就連靚湯都相當足料!之後到「麻婆豆腐+白飯+靚湯」現身,入口非常惹味,辣味十足,豆腐極大嚿,送飯一流;再到「馬來咖喱薯仔牛腩+白飯+靚湯」上菜,牛腩煮得軟熟,值得一試;「涼瓜排骨+白飯+靚湯」上菜了,涼瓜煮得回甘,絕對唔省功夫;最後「炒雜菜+白飯+靚湯」登場,同樣相當足料,有雲耳、蘿蔔、椰菜花與豆角,適合素食人士享用!

龍百味小廚

地址:尖沙咀金馬倫道16號地下B及C號舖

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