《美食新聞報道》今集由深水埗「地膽」江師傅帶林映暉(暉哥)搵食,品嚐石硤尾街坊茶樓的手工點心!茶樓每日點心都是新鮮現製,江師傅推介特大蝦餃,一啖可以吃到三隻鮮蝦;乾蒸牛肉,與平日食的牛肉球略有不同,口感較紮實。江師傅亦推介招牌燒腩,以原隻燒豬醃製8小時的燒腩,坊間買少見少;還有鑊氣十足的石鍋海鮮炒飯、粒粒飽滿的鵪鶉蛋燒賣,款式多樣,性價比超高!
多彩皇宮
石硤尾南昌街美彩樓地下
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此外,伍倩彤(Gillian)搜羅灣仔特色街頭美食!Gillian首先品嚐秘製奶茶配芫荽三色蛋三文治,以3種不同的茶葉調配的奶茶絲滑濃郁;人氣海鹽黑松露鬆餅,口感紮實,牛油味突出,用焗爐或氣炸鍋加熱5-8分鐘香味大爆發。還有斑蘭椰汁千層糕、櫻花紅豆大福,以及配上自製沙嗲醬的「腸粉全餐」。分別由茶王、藍帶甜品師等美食高手炮製,味道充滿驚喜!
我杯茶
地址:灣仔春園街6號永興樓地舖
Grandma's Scones
地址:灣仔皇后大道東170號地舖
甜入心
地址:灣仔皇后大道東162號地舖
辣嗎?美食
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下C號舖
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