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今集《美食新聞報道》由陳國強師傅帶領主持林映暉（暉哥）遠赴馬來西亞唐人街，品嚐一間有90年歷史的米芝蓮推介牛肉粉。率先登場的「牛肉牛丸湯粉」，湯頭以牛骨及牛腩熬煮4小時，牛香濃郁，並加入胡椒提鮮解膩。老闆每日親自到市場採購新鮮騸牛，牛肉即叫即灼，口感軟嫩滑溜；牛丸咬下瞬間爆汁，配搭爽滑煙韌的河粉，口感一流。
接着上菜的「淨牛雜」包含牛肉、牛肚、牛腩及牛丸。當中牛腩以滷製方式烹調，表面透光且脂香豐腴；牛肉質感較為緊實，油花恰到好處而不膩；牛肚則保留清淡鮮味。蘸上酸辣的特製辣椒醬品嚐，辣勁直衝喉嚨，令人食到冒汗！
最後的鎮店之寶「乾撈麵」選用扁身的客家麵，牛肉碎特別以牛脂爆炒，醬油與牛脂交織出極致鹹香。拌入特製辣椒醬後，牛肉的香氣進一步爆發，邪惡度滿分！
新九如新記牛肉粉
地址：7A, Jalan Tun Tan Cheng Lock, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Malaysia
來到第二節，主持蔡景行（行仔）帶李海銅走入北角，尋找小巷中的隱世居酒屋。
率先登場的「迷之豆腐」以蟹皇炮製，擁有猶如玉子豆腐般的口感。豆腐吸滿濃郁的豆乳魚湯，鮮味十足；其質感如年糕般軟糯微黏，並帶有獨特的鹹香。
接著的「牛舌餃子」外皮煎得極為香脆，一口咬下瞬間爆汁，肉餡濕潤惹味。
另一道「金沙山藥揚」，外層炸衣雖然帶有厚度，但入口卻不覺熱氣膩滯，蘸上洋蔥忌廉醬一同品嚐，邪惡度滿分！
而「牡蠣卷」的外皮同樣炸得香脆，內裡的紫蘇葉與生蠔配搭出乎意料地契合，入口時鮮甜的蠔汁隨即湧出。
最後壓軸的「爆蔥牛舌丼」，飯面上鋪滿厚切牛舌、大量青蔥與流心蛋。厚切牛舌醃得極為入味，咬下時肉汁四溢，拌入流心蛋的濃郁蛋香一同品嚐，層次豐富，令人一試難忘。
炭格
地址：北角錦屏街23號東發大廈A座地下A號舖
行仔隨後與另一主持黃婧靈（波波）轉戰灣仔，品嚐全港唯一獲國際認證的正宗拿坡里薄餅。餐廳主打麵團經過24小時天然發酵，製作細節嚴謹。
率先上桌的「麻辣鹹牛肉薄餅」配料精簡，以番茄與鹹牛肉為主，加入秘製辣油後麻香四溢，其辣度媲美坊間的麻辣米線，帶有濃烈四川風味卻不油膩；芝士與辣味配搭得宜，番茄的酸甜更有效中和辣勁。
「蛋撻炸薄餅」是一款傳統拿坡里街頭小食。薄餅即叫即炸，外層煙韌酥脆。其餡料比一般港式蛋撻更甜，散發着近似焦糖燉蛋的香氣，配合炸薄餅皮的獨特口感，風味充滿驚喜。
最後上陣的「瑪格麗特炸薄餅」同樣擁有酥脆外皮，口感特別，猶如炸雪糕的外層，入口外脆內軟糯，內餡吃起來帶有肉醬意粉影子，加上強烈的芝士拉絲效果，非常邪惡！
Pocofino Pizza
地址：香港灣仔船街8號地舖
