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今集《美食新聞報道》 有專業食評家劉晉帶主持伍倩彤（Gillian）一試粉嶺正宗客家菜。「紅蔥爆墨魚汁吊桶」率先登場，Gillian一夾下去吊桶立即滲出濃郁墨汁，墨魚入口非常彈牙，還保持著爽口感覺，海水的味道猶存，鮮味十足；「客家豆豉豬肉缽」緊接現身，豬肉缽肥瘦均勻，肉味香濃，全因廚師用上本地新鮮豬肉梅頭；而且吃下去很香陳皮的味道，豆豉不會死鹹，大家必試；「墨魚餅」隨即登場，廚師用上了新鮮的大尾魷，肉質特別厚身，入口爽脆細嫩，極致鮮甜。廚師做的過程一點生粉都不放，裡面全部用上新鮮魷魚，難怪鮮味十足；最後到新鮮出爐的「黑蔗糖蜂巢糕」上菜，蜂巢糕的黑糖不是一種死甜，反而焦香味很濃，甜度得宜，蜂巢糕咬下去亦很鬆軟！
新漢記飯店
地址：粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸商場地下G01號舖
去到第二節，有主持蔡景行（行仔）和葉靖儀（Michelle）陪大家去到北角，一試米芝蓮推介鍋貼！「小籠包」率先登場，小籠包一夾下去就爆湯，豬肉完全沒有臊味，有少許脂肪再混合瘦肉，肉質非常軟熟；之後到招牌「生煎鍋貼」上菜，鍋貼底煎得非常香脆，原來鍋貼外皮以「老麵」天然發酵，豬肉餡還加入薑蔥提鮮，廚師更是即叫即包，大家必試；「雲吞擔擔麵」登場，湯底相當濃稠，原來是靠花生醬加入大量麻油製作湯底，入口鮮香微辣，雲吞則是皮滑餡鬆，兩位主持都大讚好味！
麥記美食
地址：北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地舖
再交由主持陳若思(Amber) 和胡美貽（Nicole）陪大家去到佐敦覓食！餐廳主打煲仔飯同時配上火鍋，可說是非常罕見！先說火鍋部分，「五指毛桃雞煲湯底」由多種養生食材熬製而成，有粟米、海底椰、無花果和紅棗等食材；火鍋配料有口感彈牙的「清遠雞」和主打沒有雄性激素的「騸雞」，後者入口特別嫩滑兼沒有腥味，雞肉亦去骨切成小塊上配清甜湯底，鮮味無比！師傅之後更即席炮製「蟹黃鮮蟹煲仔飯」，煲出金黃香脆飯焦，配上原隻鮮蟹，蟹膏和蟹肉沾滿粒粒米飯，非常邪惡；煲頂熬製的「五指毛桃雞湯」出爐，入口雞味濃郁，格外鮮甜！
老街漫火
地址：旺角彌敦道575號駿盈中心5樓
