美食新聞報道|譚輝智羅啟豪帶路食元朗懷舊冰室 必食沙丹豬扒飯/辣沙甸魚包經典澳門美食

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《美食新聞報道》今集譚輝智同羅啟豪帶林映暉(暉哥)去元朗搵食,食充滿輝智回憶的懷舊冰室。必食澳門經典「沙丹豬扒飯」,豬扒焦香脆口,配上煎蛋、菠蘿,味道鹹甜交織。還有市面少見的「辣沙甸魚包」,沙甸魚經香煎後微辣惹味。另外「鮮牛肉通粉」用生滾薑絲提鮮,牛肉彈牙嫩滑,加上即叫即炸的巨型大雞髀,肉嫩爆汁,勁滋味。

萬芳冰室

地址:元朗又新街56號置富中心地下4-5號舖

蔡景行(行仔)孖黃婧靈(波波)推介旺角性價比高的人氣長龍店,品嚐星馬菜與港式Fusion!兩人首試香煎脆邊蛋肉餅飯,餐廳採用泰國上等香米,混合秘製醬油與豬油製成,配上香濃多汁的肉餅及脆邊流心蛋,行仔激讚美味「三重奏」!胡椒肉骨茶湯色清澈,白胡椒味突出,排骨軟爛入味;蛋炒豬腸粉,軟糯焦香,惹味十足! 甜點方面有超邪惡的厚身「咖央多士」,自製咖央醬用純蛋黃糖椰漿及斑蘭葉慢火製成,兩位主持食完驚呼「離晒譜」!

兩草

地址:旺角白布街16號地舖

此外,還有施焯日(Arthur)推介中環過江龍窩夫專門店!必試甜品「超超超朱古力」份量極大,滿滿的黑朱古力忌廉配上朱古力脆珠以及自家製朱古力醬,香濃不膩!還有自創夜市口味「鹽酥雞格格」,將窩夫切成一口大小的小件,配上裹滿蘿勒醬的酥脆鹽酥雞粒及甜不辣,滋味非常!

OOOO Waffle

地址:中環歌賦街45號地舖

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