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今集《美食新聞報道》由食評家KC帶主持黃婧靈（波波）直擊中環一間新派粵菜餐廳，先有「川味紅燒和牛腩香煎包」登場，煎包配有蔥和蒜，表面並非煎至全焦，入口時更要小心，因為內裡帶點爆汁效果；餡料明顯有別於上海風格煎包，選用澳洲和牛坑腩製作，令口感層次更加豐富，同時加入川味元素，以四川紅燒方法溫火炆足3小時至腍軟，再把表面煎脆，吃下去帶有微微麻辣風味。另一道「混醬燒鴿」同樣吸睛，選用約15至20日大的中鴿，肉質既保留嫩度，口感亦比乳鴿更結實；上菜前廚師先將香草燒至約四成，再蓋上蓋子隔絕空氣後熄火，利用香草自然揮發出的煙香，配合燒製香氣與玫瑰露香味交織，形成獨特風味，令鴿肉汁水更豐富，外皮滑香帶微脆，且非常入味，肉質亦有細滑口感；而醬料方面則混合多款醬汁，包括麵醬、芝麻醬及豆豉，味道層次十足。至於「金衣香酥黃花魚」亦見功架，炸得薄而不失口感，師傅特意將外層做成酥皮效果，做到外脆內滑，魚肉呈蒜瓣肉結構，肉質細嫩滑順且較為鮮甜，魚底再配上蒸魚豉油及師傅特別調製的花椒蔥油，入口帶點微麻感，風味更見突出。
Chinese Library
地址：中環荷李活道10號大館01座警察總部大樓1樓
第二節由老街坊昌哥帶主持伍倩彤（Gillian）走入深水埗覓食，先到一間主打米芝蓮推介招牌滑腸粉的店舖，當中「蒸腸粉」一上桌已見質感細滑，入口幾乎一咀嚼便滑入喉嚨，皆因店方加入豬油同蒸，令腸粉特別滑溜又更添香氣，加上每日新鮮製作，米漿香味更濃厚，吃起來亦帶有淡淡米香。
合益泰
地址：深水埗桂林街121號地舖
之後再到一個擁有超過130年歷史的豆製品小店，店舖以前舖後廠形式經營，保留古早風味，即使主打豆腐食品，依然歷久不衰；其中「煎釀三拼（豆腐、豆卜、魚腐）」各有特色，煎釀豆腐入口可感受到香濃黃豆味，質地嫩滑，且因每日新鮮即場煎製，吃起來格外鮮味；煎釀豆卜則第一口已感受到外層香脆，同時豆味突出，口感外脆內軟；至於煎釀魚腐同樣做到外脆內軟，內裡還滲出淡淡魚腐香。甜品方面，「豆腐花」質感幼滑，甚至有滑過皮膚的感覺，豆香濃郁，幾乎一咬便滑入口中；而「豆腐奶凍」則帶點希臘乳酪般的質感，奶味濃厚，入口細滑得像在吃慕斯。
公和荳品
地址：深水埗北河街118號地舖
最後，兩人到訪另一間老字號中式糖水店，品嘗「桑寄生蓮子蛋茶」，除了基本的蛋和蓮子外，店方更特別加入黑豆，感覺更養生，亦有養腎作用；而其茶底相對坊間版本更為豐厚，令整體口感更有層次，不會過於稀薄，喝起來十分順口。
綠林甜品
地址：深水埗元州街77-79號地舖
