電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯新手必學 用電飯煲煮超簡單!肥媽教3大好食秘訣

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電飯煲食譜|打工仔放工想食餐好,又不想去餐廳食,自己簡單煮其實都可以很美味!肥媽曾在《健康食平D》示範整「韓式泡菜豬肉飯」,別以為煮韓式飯一定要用石鍋才美味,今次教大家用電飯煲煮,超簡單!新手都超易煮到!

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新手必學!肥媽教整「韓式泡菜豬肉飯」!

打工仔放工已經很累了,若不想吃外賣,又想整一頓簡單的晚餐,用電飯煲煮菜當然是一個超好的選擇。肥媽曾在《健康食平D》示範整韓式泡菜豬肉飯,今次肥媽仲教用電飯煲烹調,新人都輕易可以煮好美味的韓式泡菜豬肉飯!另外,泡菜含乳酸菌及豐富纖維,有效促進腸道健康!

電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯新手必學 用電飯煲煮超簡單!肥媽教3大好食秘訣

電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯新手必學 用電飯煲煮超簡單!肥媽教3大好食秘訣

電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯食材

電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯新手必學 用電飯煲煮超簡單!肥媽教3大好食秘訣

今次的食材很簡單,大家需要準備:

  • 韓國泡菜
  • 英國自然豬腩片
  • 水牛芝士碎
  • 上湯
  • 蒜片
  • 黑椒
  • 電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯步驟

    1. 先洗米,上湯及米以1比1的比例放進電飯煲中
    2. 切好泡菜,放入電飯煲中
    3. 豬腩片切好,加一點鹽、蒜片、黑椒,可以先煎香,不煎也可以
    4. 豬腩片連鹽、蒜片、黑椒倒入電飯煲中,可以煮飯
    5. 最後加上水牛芝士碎,完成!

    電飯煲食譜|肥媽小貼士

    • 豬腩片可以不煎的,但煎後更香口
    • 想更惹味,泡菜可以先炒一炒
    • 如果喜歡較軟嫩,可以再飯煮至冒蒸氣才下豬腩肉

    電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯新手必學 用電飯煲煮超簡單!肥媽教3大好食秘訣

     
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