麻辣食譜｜9款麻辣菜式合集 豆瓣鱔片/雞絲粉皮/擔擔麵

麻辣食譜｜麻辣控留意！TVB有不少節目都曾煮麻辣菜式，今次整合了9款麻辣菜式，包括麻辣擔擔麵、豆瓣麻辣鱔片、麻辣雞絲粉皮！

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麻辣食譜｜9款麻辣菜式合集 豆瓣鱔片/雞絲粉皮/擔擔麵

麻辣食譜｜麻辣擔擔麵

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret傅季馨 教大家做「麻辣擔擔麵」。

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麻辣食譜｜簡易雞煲

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Bosco李家鋌 教大家做「簡易雞煲」。

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麻辣食譜｜麻辣油甘魚骹

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret傅季馨 教大家做「麻辣油甘魚骹」 。

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麻辣食譜｜麻辣醬木耳炒魷魚

《今個夏天食平D》中，肥媽教整麻辣醬木耳炒魷魚，搭配黃瓜與泡發好的木耳，僅用了短短時間，便端出一道香氣四溢、口感層次極其豐富的麻辣風味炒鮮魷。

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麻辣食譜｜豆瓣麻辣鱔片

《今個夏天食平D》中，肥媽教授了一道豆瓣麻辣鱔片。這道菜不但鱔肉味道恰到好處，配菜的芹菜更是爽口又脆，絕對是炎炎夏日的惹味之選。

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麻辣食譜｜麻辣雞絲粉皮

肥媽在《今個夏天食平D》節目中教做「麻辣雞絲粉皮」，結合了綠豆粉皮的爽口口感，以及酸辣濃郁的自製麻辣醬汁，超開胃！

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麻辣食譜｜麻香茶樹菇福花炒鹹豬肉

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 三姐蕭秀香 教大家做「麻香茶樹菇福花炒鹹豬肉」。

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麻辣食譜｜麻辣雜錦海鮮拼盆

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 李安生 教大家做「麻辣雜錦海鮮拼盆」 。

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麻辣食譜｜青麻椒醬大蝦伊麵

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 李偉強 教大家做「青麻椒醬大蝦伊麵」 。

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