電飯煲食譜|打工仔放工想食餐好,又不想去餐廳食,自己簡單煮其實都可以很美味!肥媽曾在《健康食平D》示範整「韓式泡菜豬肉飯」,別以為煮韓式飯一定要用石鍋才美味,今次教大家用電飯煲煮,超簡單!新手都超易煮到!
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新手必學!肥媽教整「韓式泡菜豬肉飯」!
打工仔放工已經很累了,若不想吃外賣,又想整一頓簡單的晚餐,用電飯煲煮菜當然是一個超好的選擇。肥媽曾在《健康食平D》示範整韓式泡菜豬肉飯,今次肥媽仲教用電飯煲烹調,新人都輕易可以煮好美味的韓式泡菜豬肉飯!另外,泡菜含乳酸菌及豐富纖維,有效促進腸道健康!
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電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯食材
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今次的食材很簡單,大家需要準備:
電飯煲食譜|韓式泡菜豬肉飯步驟
- 先洗米,上湯及米以1比1的比例放進電飯煲中
- 切好泡菜,放入電飯煲中
- 豬腩片切好,加一點鹽、蒜片、黑椒,可以先煎香,不煎也可以
- 豬腩片連鹽、蒜片、黑椒倒入電飯煲中,可以煮飯
- 最後加上水牛芝士碎,完成!
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電飯煲食譜|肥媽小貼士
- 豬腩片可以不煎的,但煎後更香口
- 想更惹味,泡菜可以先炒一炒
- 如果喜歡較軟嫩,可以再飯煮至冒蒸氣才下豬腩肉
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