一日打工限定|朱敏瀚學做粉麵師傅錯漏百出 自揭17歲加入TVB無變過心

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「體驗職場百態,感受工作的價值與意義」。無綫全新綜藝節目《一日打工限定》,集合15名藝人以第一身角度帶觀眾了解香港各行各業的「另類職人」,藉此展現行業中職人專業精神,節目逢周一至周五翡翠台播映。

朱仔自揭17歲加入TVB

今晚(20日)第二集登場的,是從事一日粉麵師傅的朱敏瀚(朱仔);為了跟足流程,朱仔凌晨五點天未光已抵達手打魚旦粉麵檔廚房重地,並在店主Roger帶領下學習起魚肉、打魚漿、唧魚旦及炸魚片等。聲稱自己是處男劏魚的朱仔,全程姐手姐腳,起出來的魚肉「一岩一窟」之餘,炸魚片時又不慎被彈出來的油辣親,朱仔學師期間亦忍不住嘆氣笑謂:「師傅,講好易,做好難,唔係大力就得,係要有技巧!」從來沒有嘗試過藝人以外工作的朱仔,自責自己不知所謂:「我17歲就入咗TVB,今日係我第一日打唔係TVB嘅工,我畀自己4分。」

完成備料工作後,朱仔移師店舖學習樓面工作,雖然技巧要求看似「冇咁高」,但朱仔似乎反而更混亂,單是簡單的出Order工作已錯漏百出,不是經常落漏粉麵料,又經常搞錯堂食定外賣;加上親眼目擊如山泥傾瀉般狂出的order單,令朱仔不斷搖頭感嘆:「我Load緊一碗時,真係Load唔切去搞第二碗。我一定唔做食肆,做食肆啲人都係癡線,我希望我今日冇阻礙到佢哋。」最後朱仔感嘆以後要更尊重食物,想知朱仔經歷一日粉麵師傅工作後的感想,密切留意節目。

 
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