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《美食新聞報道》今集（11日）首站由黃嘉雯同胡美貽帶領觀眾自駕造訪淺水灣一間充滿異國風情的西餐廳。
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首道出場的「西瓜沙律」絕對顛覆想像，店家巧妙運用真空機抽走西瓜間隙中的空氣，讓原本鬆散的果肉變得像果凍般扎實，風味更加集中濃郁，再搭配青木瓜、青芒果、釀車厘茄，並淋上泰式醬汁，口感層次豐富且開胃。
緊接著的「招牌炸魚塔可」份量驚人，嚴選墨西哥海域漁獲，新鮮直送，炸至金黃酥脆的外皮散發著迷人粟米香，包裹著鮮嫩多汁的魚肉，超級惹味。
另一道不容錯過的「吞拿魚墨西哥薄餅」，薄餅底厚實且香脆，上面鋪滿了令人垂涎的牛油果醬和滿滿的吞拿魚，足料到不得了。
甜點「手工西班牙油條」，現炸的酥脆油條配上綿密的椰子雪糕與濃郁的海鹽焦糖醬，簡直是絕配。
Limewood
淺水灣海灘道28號The Pulse L1樓103-104號舖
第二站葉靖儀來到一間由越南人主理的外賣小店，一探道地越南滋味。
必試的「香茅烤豬肉越南法包」，店家堅持使用傳統越南工藝製作的法包，外脆內煙韌。裡面塞滿了厚實卻鮮嫩不柴的烤豬肉，搭配清爽的青瓜絲、酸蘿蔔絲和芫茜，再淋上人手製作的秘製醬汁，一啖咬落超滿足。
足足有7層的「斑蘭椰汁糕」，由店家逐層蒸製而成，每一啖都散發著超香超濃的斑蘭與椰汁味，Q彈美味。
Annam Banh Mi
長沙灣青山道155號天悅廣場地下B3C號舖
最後一站黃嘉雯與蔡景行深入旺角花墟，造訪一間網上好評如潮、CP值超高的一人燒肉店。
首推極具誘惑力的「嫩牛海鮮一人前」，大片厚切的和牛與碩大的海鮮並排在炭火上滋滋作響，香氣四溢。
「夏啦咪 Harami」更是肉食愛好者的福音，採用產自北海道、以天然牧草飼養的黑牛橫隔膜部位，油脂豐富且肉質軟，在炭火的加持下更顯香醇。
口感最嫩滑的「日本A4和牛牛柳」，入口即化。
而最後一道，擁有深海紅寶石之稱的「喜知次一夜干」，依靠傳統深海釣法捕撈，產量稀少且極難補貨，經過一夜風乾，魚肉緊緻鮮甜，炭烤後更添風味。
燒肉吧！花燒肉 HANAMIYAKI
旺角太子道西182-184號金寶樓地下B號舖（近花墟）
