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在家宴客60道菜|鼎爺特色蛋料理 將西洋菜湯突變西湯

撰文:蘇打星星

發佈日期:2026-01-23 15:06 更新日期:2026-01-27 04:44

【在家宴客60道菜】鼎爺特色蛋料理 將西洋菜湯突變西湯

《在家宴客60道菜》用名貴食材宴客更顯體面,鼎爺教你用鵝肝煎蛋角,再將佢嘅外型整到成個金元寶咁。當堂成件事升級咗,仲要色香味俱全!今次Jacques將會用西洋菜煮西式濃湯,湯中有中湯嘅香味,再加上幼滑口感嘅忌廉。

在家宴客60道菜|第五集4大食譜:蘿蔔半煎煮鯧魚/鵝肝金荷包/焦香南瓜煲/西洋菜濃湯佐香煎紅鱸魚

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