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在家宴客60道菜｜雙重滋味竹盤鴛鴦雞 薯片咁脆嘅飯焦試過未？！
撰文：蘇打星星
發佈日期：2026-01-22 15:26 更新日期：2026-01-26 07:11
【在家宴客60道菜】雙重滋味竹盤鴛鴦雞 薯片咁脆嘅飯焦試過未？！
《在家宴客60道菜》今集幟哥黃永幟教路自製韭菜蔥油同剁椒醬，呈現雙重滋味嘅「鴛鴦雞」，再用傳統竹盤盛起，驚喜滿滿！鼎爺今次就準備咗香噴噴嘅煲仔飯。用自製嘅豬油渣配上芋頭同臘味，再加上煮飯焦不敗嘅秘訣。
在家宴客60道菜｜第四集4大食譜：烏魚子蝦仁蜜豆燜蛋/陳皮滷水獅頭鵝/鴛鴦雞/豬油渣芋頭臘味煲仔飯
