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在家宴客60道菜｜肥媽送你彩虹拌飯 超Juicy蝦膠釀遼參
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2026-01-29 03:24
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在家宴客60道菜｜肥媽教你急凍大蝦煮出鮮味 四色椰菜花變出蔬菜新滋味
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在家宴客60道菜｜牛扒烤焗掌控秘訣你要知 劏鱔技巧炸出完美球形
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在家宴客60道菜｜臘腸都可以變甜品？！鴨煮花膠竟然非常夾｜
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在家宴客60道菜｜三文魚肉都可以紮辮？！鼎爺奉上冬日滋味之選煲仔菜
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在家宴客60道菜｜中式臘肉煮意粉？！鼎爺奉上惹味醬香骨
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2026-01-29 03:24
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在家宴客60道菜｜超氣派皇冠羊架 李文星奉上飲宴級美饌
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2026-01-27 04:33
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在家宴客60道菜｜潮州風味鯧魚登場 肥媽送上下飯佳餚
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在家宴客60道菜｜鼎爺特色蛋料理 將西洋菜湯突變西湯
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在家宴客60道菜｜肥媽送你彩虹拌飯 超Juicy蝦膠釀遼參
撰文：蘇打星星
發佈日期：2026-01-27 15:36 更新日期：2026-01-29 03:24
【在家宴客60道菜】肥媽送你彩虹拌飯 超Juicy蝦膠釀遼參
《在家宴客60道菜》今集肥媽送你一道彩虹，為考量客人嘅健康，肥媽特意構思並示範一道素食黑松露拌飯宴客。佢用咗藜麥、芋頭、椰菜花、腰果等食材入饌，為拌飯增加豐富口感同層次。之後許美德師傅會教你用蝦膠釀遼參，兼喺中間加入另一種食材來增添肉汁，唔知又會係啲咩呢？
在家宴客60道菜｜第七集4大食譜：四川臘肉蛋汁意粉/醬香骨/黑松露繽紛拌飯/百花鴛鴦釀遼參
