播放列表
/public/tvbcom/video/images/202601/b8d1ebf8-0bf4-4fae-aa16-b9cd340dba83.jpg)
在家宴客60道菜｜清湯腩改頭換面成為瑞士家鄉菜 肥媽秘製脆皮焗雞
綜藝精華
2026-01-21 08:01
/public/tvbcom/video/images/202604/5fa4f16b-807c-4d5a-81cd-4c0492c790aa.jpg)
轟炸味蕾的廚房｜在家製作焗爐燒腩仔好easy 茶燻秘製豉油雞秘訣係咩？
綜藝精華
2026-04-03 09:31
/public/tvbcom/video/images/202604/6419632c-d2bc-489c-9565-33484e491257.jpg)
轟炸味蕾的廚房｜特式四川臘味煲仔飯 在家輕鬆炮製煙燻烤豆皮
綜藝精華
2026-04-02 10:03
/public/tvbcom/video/images/202604/aa59d16a-ab81-4138-ae78-b514d59dfda5.jpg)
轟炸味蕾的廚房｜90後女廚師即席顯技 清湯腩加花椒油令戴祖儀讚口不絕
綜藝精華
2026-04-01 11:06
/public/tvbcom/video/images/202603/c22fd166-37c8-49a4-b060-7cc3325b76d8.jpg)
轟炸味蕾的廚房｜豬手要用凍水汆水先係最好？！ 鮑魚配酸菜味道絕頂？！
綜藝精華
2026-03-31 11:35
/public/tvbcom/video/images/202603/f6544f96-c156-455a-a629-5a7bda08f545.jpg)
轟炸味蕾的廚房｜電飯煲羊腩叉燒 肥美香甜轟炸味蕾
綜藝精華
2026-03-31 08:08
/public/tvbcom/video/images/202603/756609e9-a8f5-403c-b3aa-8eb49976792b.jpg)
他們的澳洲駕期｜吳若希開心出海遇海豚 地獄廚神們挑戰炸魷魚
綜藝精華
2026-03-27 09:53
/public/tvbcom/video/images/202603/af655a78-96db-408f-8208-f8848116718f.jpg)
他們的澳洲駕期｜手動過山車嚇親吳若希 戴祖儀被搶蕉即刻變細路
綜藝精華
2026-03-26 10:57
/public/tvbcom/video/images/202603/22134c31-f0b6-4897-97e2-f910b386571f.jpg)
他們的澳洲駕期｜戴祖儀成為最強蟹后 丁子朗大叫要搵玲玲師傅
綜藝精華
2026-03-26 10:52
/public/tvbcom/video/images/202603/2d1008f4-9e3f-4af3-a341-f2f76f9cb857.jpg)
他們的澳洲駕期｜吳若希丁子朗開心出手 戴祖儀成為受傷的女人
綜藝精華
2026-03-25 09:15
/public/tvbcom/video/images/202603/b7fce3e8-2def-49b2-b86e-e3f90c0838a6.png)
他們的澳洲駕期｜澳洲體驗水上電單車穿梭城市 丁子朗大爆不為人知的戀情！
綜藝精華
2026-03-25 03:55
在家宴客60道菜｜清湯腩改頭換面成為瑞士家鄉菜 肥媽秘製脆皮焗雞
撰文：蘇打星星
發佈日期：2026-01-20 15:07 更新日期：2026-01-21 08:01
【在家宴客60道菜】清湯腩改頭換面成為瑞士家鄉菜 肥媽秘製脆皮焗雞
今集《在家宴客60道菜》有西廚Jacques帶嚟嘅瑞士家鄉風味清湯腩，將牛坑腩配西芹頭、皺葉椰菜等蔬菜燜煮。唔知又會係咩味道呢？肥媽帶嚟香草焗雞，簡單易學嘅宴客菜式你唔係唔學吖嘛？！用五色蔬菜「墊底」吸盡雞油香味，加上肥媽香脆金黃嘅雞皮竅門。
