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在家宴客60道菜｜臘腸都可以變甜品？！鴨煮花膠竟然非常夾｜
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在家宴客60道菜｜肥媽送你彩虹拌飯 超Juicy蝦膠釀遼參
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在家宴客60道菜｜三文魚肉都可以紮辮？！鼎爺奉上冬日滋味之選煲仔菜
撰文：蘇打星星
發佈日期：2026-01-28 15:00 更新日期：2026-01-29 03:20
【在家宴客60道菜】三文魚肉都可以紮辮？！鼎爺奉上冬日滋味之選煲仔菜
今集《在家宴客60道菜》肥媽教煮手工藝菜式，將三文魚肉紮辮，再加上唔同水果仲有香草一齊焗。唔知出嚟嘅味道會係點呢？天氣凍凍地係時候整返個煲仔菜，鼎爺奉上冬日滋味之選。以柱侯醬、磨豉醬、麵豉醬等醬汁煀煮鮑魚雞煲，肉質嫩滑唔柴，仲添上一份暖意。
在家宴客60道菜｜第八集4大食譜：焗辮子三文魚/香印提子海鮮焗飯/鮑魚煀雞煲/金絲麥皮蝦
