豬頸肉食譜｜7款爽脆豬頸肉菜式合集！沙爹炒河粉/馬拉盞三色炒貴妃肉

豬頸肉食譜｜豬頸肉肥中帶瘦，吃起來爽脆，受大人和小朋友的喜愛。今次整合了7道豬頸肉菜式，包括大牌檔必食的沙爹炒河粉、酸甜不油膩子薑豬頸肉！

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豬頸肉食譜｜7款爽脆豬頸肉菜式合集！沙爹炒河粉/馬拉盞三色炒貴妃肉

豬頸肉食譜｜味菜豬頸肉

肥媽曾教用鹹酸菜整豬頸肉，做出這道惹味的家常小菜「味菜豬頸肉」，非常惹味，餸飯一流。

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豬頸肉食譜｜子薑豬頸肉

肥媽曾教整子薑豬頸肉，材料只需2種，十分方便；而子薑中和了豬頸肉的油膩感，食落酸酸甜甜，很開胃！

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豬頸肉食譜｜馬拉盞三色炒貴妃肉

《流行都市》「睇餸食飯」環節有譚詠儀教大家做「馬拉盞三色炒貴妃肉」，貴妃肉即豬頸肉，充滿東南亞特色，惹味非常。

馬拉盞三色炒貴妃肉詳細食譜按此

豬頸肉食譜｜沙爹豬頸肉片炒河粉

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩教大家做「沙爹豬頸肉片炒河粉」，在家都可以整出大牌檔風味美食！

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豬頸肉食譜｜芝士醬豬頸肉撈麵

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret傅季馨教大家做「芝士醬豬頸肉撈麵」，邪惡又好味！

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豬頸肉食譜｜蘿蔔飯照燒豬頸肉

《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩教大家做「蘿蔔飯照燒豬頸肉」，充滿古早味之餘，又有新意！

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豬頸肉食譜｜蝦醬椰菜炒豬頸肉

《今個夏天食平D》中，肥媽用了泰國小椰菜與蝦膏豬頸肉一起煮「蝦醬椰菜炒豬頸肉」，泰國風情滿滿，選用了彩色蔬菜，端上桌足夠奪目。

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