荔枝宜忌｜一粒荔枝三把火？中醫師拆解食用宜忌 3大妙招降荔枝火性

荔枝宜忌｜俗語有云：「一粒荔枝三把火。」到底為什麼吃荔枝容易「上火」？《最強生命線》找來中醫師中醫師唐麗雯為大家詳細拆解吃荔枝的宜忌與解熱妙招！

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荔枝宜忌｜一粒荔枝三把火？中醫師拆解食用宜忌 3大妙招降荔枝火性

在中醫角度而言，荔枝屬於溫性，味道甘、酸，具有補脾益肝、補心安神、溫中止痛的功效。但是，然而，若進食過量會影響脾胃消化，形成「濕熱內困」的病機，也就是大家常說的「上火」。

不同體質與年齡層的人士，在食用荔枝時都有不同的數量限制：

一般成年人：每日建議進食 8 至 10 粒 為宜，切忌吃過量。

小朋友與孕婦：這2類人士體質多偏熱底，更加不適宜吃太多，每日建議 3 至 5 粒 即可。

中老年人士（50歲以上）：隨著年紀增長、身體機能下降，消化能力變弱且較容易累積濕氣，進食荔枝後亦較易感到不適。

急性炎症/感冒患者：當身體正處於急性炎症，或是患有傷風感冒時，必須忍口切勿食用。

吃完荔枝若出現不適，中醫會根據具體體質進行調理：

陰虛火旺者：需要滋陰降火，常用中藥包括沙參、玉竹、麥冬等。

濕熱內困者：需要清熱利濕，常用中藥包括土茯苓、茅根、雞蛋花、蒲公英等。

降荔枝火性 3 大妙招

坊間有傳聞指可用荔枝殼煲水來中和熱氣。但唐麗雯醫師提醒大眾切勿亂試，因為荔枝外殼容易殘留農藥，除非能確保來源非常安全或徹底洗淨，否則並不建議使用。

醫師建議採用以下更安全、有效的降火方法：

淡鹽水浸泡：將荔枝剝殼後，浸泡在淡鹽水中，淡鹽水能有效降低荔枝的火性。

保鮮格雪藏一天：新鮮採摘的荔枝雖然甜美，但火性極重。將荔枝放入冰箱保鮮格雪藏一天後才食用，火性會大為減退。

飲用清熱湯水：唐醫師推介飲用「羅漢果北杏青天葵湯」，具有清熱、潤肺、化痰的功效，能有效改善因虛火上升引起的牙痛、咽喉腫痛及便秘等不適。但體質比較寒涼的人士服用一至兩次即可，切忌長期飲用。

材料：羅漢果四分一個、南北杏各15克、青天葵30克、豬肉6兩、陳皮一角

做法：將所有材料煲成湯

迅速退肺火！按摩手部 3 大穴位

想讓肺部的火氣迅速退減，可以嘗試使用指腹，在手部的三個穴位上按摩 5 分鐘：

• 合谷穴
• 曲池穴
• 曲澤穴

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