李司棋演過TVB不少經典劇集,演繹的角色簡直深入民心!但除演技了得,司棋姐亦擅長烹調,適逢聖誕節,就讓司棋姐教大家用中式餃子皮,製作西方常見的風乾火腿薄餅吧,煮法非常簡單,適合大家用作派對料理!
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「餃子皮風乾火腿薄餅」材料(份量因人而異)
- 餃子皮
- 肉醬意粉醬
- 芝士
- 橄欖
- 芝麻
- 風乾火腿
「餃子皮風乾火腿薄餅」煮食步驟
- 先把餃子皮攤在煎鑊上。
- 淋上肉醬意粉醬、芝士、少許清水。
- 冚上蓋子煎一會。
- 加上已切半的橄欖、淋上芝麻,起鑊。
- 最後加上風乾火腿片在面頭。
完成,開餐!
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