Grand住去台北丨孖C君周奕瑋朝聖25顆米芝蓮星名廚法國餐廳 黃翠如教食呢樣嘢睇餐廳質素

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Grand住去台北丨孖C君周奕瑋朝聖25顆米芝蓮星名廚法國餐廳 黃翠如教食呢樣嘢睇餐廳質素

綜藝節目《Grand住去台北》明晚(27日)播出第二集,節目由拍攝旅遊節目經驗豐富的黃翠如及周奕瑋(Jarvis),首度夥拍名嘴兼「綜藝大腦」C君擔任主持,以「相愛相殺」的搞笑互寸方式,帶領觀眾體驗香港人最愛旅遊熱點之一的台北的不一樣豪華體驗,並齊齊首度體驗包機外遊滋味。



第二集繼續有三位主持帶大家「Grand」住去台北飲飲食食,今集將介紹位於五星級酒店、由擁有25顆米芝蓮星的名廚Olivier Elzer於去年9月創辦的法國休閒餐廳,主打親民價錢享用高級法國菜,人氣菜式包括香料鮪魚、松露雞肉慕斯、法式田螺、炭烤牛肋眼、香烤玉米雞、綜合香料鮮蝦黑米燉飯,合共不用1,200港幣,絕對是性價比極高之選!黃翠如極力推介餐前的迷你法棍,無論配搭烏魚子奶油、有鹽奶油或是蝦夷蔥沾醬均相當美味,翠如說:「曾經有飲食界前輩教我,如果想知道間餐廳得唔得,首先要試吓佢一開頭畀你搽麵包嗰舊牛油。」

2,550港幣牛肉麵三層湯底有深度:下層冷凍淡湯、中層濃湯、上層紅燒湯
講到最驚艷,絕對是全球最貴、價值1萬台幣(約2,550港幣)一碗的元首牛肉麵,由三層湯底融合而成:下層冷凍啫喱淡湯、中層濃湯、上層是炒過的紅燒湯,吃到三位主持狂嗌Yummy之餘,翠如和Jarvis更拿著手機瘋狂打卡!該店還設有「入門版」招牌牛肉麵,一碗約125港幣價錢相對貼地;至於另一款叫價約375港元的番茄牛肉麵,則採用prime等級牛小排,湯底分為上下層分別是熱湯和冷凍湯。另外三人還到了松山文創園一間耗資千萬台幣翻新、位於古蹟菸廠鍋爐房內的文青風咖啡店朝聖;除了環境,咖啡店的飲品及甜品包括標誌性的煙囪拿鐵、台式鴛鴦「東映舞美」、松菸招牌雪茄tiramisu同樣十分「打卡able」,其中被視為店中頂級飲品的藝伎玉白蘭地,是與亞洲五十大酒吧主理人攜手合作,咖啡配以白蘭地調配而成,勁有創意!C君謂:「一間煙廠變成咖啡店,而間咖啡店最尾又整番雪茄嘅甜品,呢樣嘢我稱之為『輪迴』。」

玩得招積的三人還到訪了位於北投幽雅路的五星級溫泉酒店,當中價錢45,000台幣(約11,250港幣)一晚、人稱「舒淇房」的套房,為全酒店唯一一間頂樓套房,內設露天私人浴池,佔地面積1,030呎。由於房間第一位客人是舒淇,而舒淇每次來度假都只會入住相關房間,因房間才命名「舒淇房」,製作組更為大家呈獻「舒淇房」Room Tour,密切留意明晚《 Grand住去台北》。

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