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定食即三餸一湯，包括米飯、主菜、漬物和湯，是日本餐桌上最為經典的飲食型態。今集《美食新聞報道》由埼玉縣出身的居港日本人Nami帶主持布文樂（JB）去到尖沙咀厚福街覓食！Nami形容定食是打工仔的「精神料理」，一個星期可以食足五日，全因它每日都會更換推薦定食，例如燒魚定食、生薑炒豬肉定食等。而這間定食餐廳的招牌則是藍鰭吞拿魚，Nami表示餐廳老闆以前從事吞拿魚批發，因此店內的藍鰭吞拿魚CP值非常高！
藍鰭吞拿魚扒丼定食，吞拿魚油脂比例豐富，入口即融，沒有一點腥味。秘製炸雞球定食，表皮炸至酥脆，裏面的肉質鮮嫩爆汁，配醬汁和檸檬汁又有另一種風味。Nami分享炸雞對於日本人來說可謂是「國民料理」，無論男女老少都非常喜愛。不同的炸雞做法及風味各異，例如唐揚炸雞，只沾上麵粉、醃料，再以油炸。而南蠻炸雞，用南蠻醬漬醃製，再以油炸。
地址：定食Doraya (厚福街) 尖沙咀厚福街8號H8 6樓
今集還有蔡景行（行仔）帶大家去到尖沙咀亞士厘道搵食！度假風餐廳結合新式Fusion泰菜，店內招牌冬蔭公大頭蝦意粉，香茅味濃郁，每一根麵條上都掛滿冬蔭公湯的精華，蝦肉與醬汁完美融合，酸酸辣辣極開胃。另一道名物鴨肉生菜包，有猛男侍應表演用肌肉榨檸檬汁，鴨肉油香十足，加上辣椒與洋蔥等配料，更加惹味。除了Fusion泰菜之外，店內還貼心推出猛男賀壽套餐，包括芒果糯米飯椰子雪糕甜筒，甜筒的脆皮、糯米飯的煙韌以及雪糕的幼滑，層次相當豐富！
行仔繼續打卡「食肉獸天堂」天后型格燒肉店，轉型一年網評高達4.5分！菠蘿配原條橫隔膜，肉質Q彈，與清甜的菠蘿二者完美配搭。四味五花肉，黑椒鹽、韓式醬汁、果味醬汁以及蔥蒜四種風味。行仔力推韓式醬汁，肉燒到微焦，少許辣味讓人上癮停不了口。鵝肝和牛石鍋飯，淋上秘製牛肉汁，中和鵝肝和和牛的膩味。
