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《美食強人》將於 10 月 19 日起，逢星期一至五晚上 9 時 30 分於翡翠台播映。節目由陳豪、龔嘉欣擔任主持，二人以身份進軍大灣區美食界，發掘大灣區「強中之強」的代表美食。
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「美食強人」作為無綫邁向 60 年重點節目之一，旨在打造首個由電視台起動的大灣區 GBA 美食指南，搜羅香港以至整個大灣區有實力的食肆，選出十大香港與及大灣區其他地區的經典美食，並將會舉辦首個大灣區人人都可參與的美食票選大行動。
節目號召超過 50 位極具份量的專業名廚、名嘴食家及嘉賓藝人參與評分，化身神秘美食家親身試食，選出強中之強，觀眾亦可以舌尖投選，成就「大灣區最強十大美食」認證。
為隆重其事，TVB 今（9 日）特假 TVB 舉行記者會，公布節目詳情。
會上除率先播放《美食強人》精彩片段外，節目主持陳豪、龔嘉欣夥探店專員林秀怡齊齊亮相，分享拍攝期間的趣事與挑戰，同場並特別推介《美食強人之致勝之道》環節，嘉賓藝員李家鼎、 肥媽 Maria Cordero、黎芷珊、劉洋、李金凱、糖妹亦分享擔任《美食強人》神秘美食家的體驗及趣事。
《美食強人》一連 20 集，第一集以「焗豬扒飯」為主題，介绍來自廣州、香港餐廳用不同工藝炮製的焗豬扒飯，一眾名廚、藝人圍繞焗豬扒飯的製作流程及口味進行激烈討論，最後由神秘美食家從味道、賣相、烹調技巧等多個方面進行評分，作出「GBA 評級」。
節目另設《美食強人之致勝之道》特別環節，共 8 集，每集約 1 分鐘，逢星期一、四於《美食強人》節目內播出。
此外，無綫即將推出全新項目「綠翡翠 大灣區美食指南」，為觀眾提供全面而具參考價值的大灣區美食指引，涵蓋香港，以及大灣區其他地區的食肆。《美食強人》將會為其打響頭炮，稍後《美食新聞報道》及更多飲食節目之受訪食肆亦將參與其中，詳情請留意日後公布。
