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《江湖見》第十四集！黎耀祥（祥仔）和麥長青（麥包）今集繼續雲南大理之旅！講到雲南必去景點，洱海與蒼山絕對不能錯過！二人隨後還去到人氣菌湯火鍋店，品嚐鮮美野生菌。
蒼山世界地質公園
上關花，下關風，蒼山雪、洱海月，大理四景「風花雪月」唱絕天下，經夏不消的蒼山雪是四景之最，它巍峨壯觀，由十九座山峰組成，北起洱源，南至下關，綿延約50公里，最高峰馬龍峰海拔 4122米。蒼山與洱海相依相伴，構成了大理最為壯麗的自然景觀。
洱海
雲南第二大淡水湖，蒼山倒映湖中，宛如畫境。洱海西側的生態廊道，全長46公里，是一處新晉網紅打卡地，沿路騎行，微風、湖水、鳥群與紅杉樹，融合典雅古樸的白族民居建築，是獨屬於洱海的愜意。
這間餐廳主理人猴子以探索雲南本地食材，瞭解在地文化和烹飪方式來經營這家餐廳，餐桌上所呈現的食物皆為雲南各地區的優質新鮮食材烹飪而成。
喜洲破酥粑粑，出自大理喜洲古鎮的傳統麵點，配上雲南德宏的酸蜂蜜、陳年劍川火腿，層次豐富。大理火把梨，大理本地梨肉攪打成汁，融入薑片、花椒，熬煮成梨湯，口感清新。保山山葵配鱒魚，精選香格里拉五境鄉的鱒魚，搭配雲南保山的新鮮山葵，口味獨特。漾濞冬瓜豬，冬瓜豬，體型較小的滇南小耳豬。以菠蘿與百香果熬製的紅蔥汁烹煮，果香四溢。
鱒魚餐廳
地址：雲南省大理白族自治州大理市建設指揮部
菌湯火鍋
雲南的眾多美食中，熱氣騰騰的菌湯火鍋首屈一指。九百幾種野生食用菌，包括松茸、牛肝菌、雞樅菌、老人頭菌、見手青、金耳刺身，由雲南各個山頭，送到大街小巷的火鍋館，一鍋菌湯，將山珍化成極致鮮味。見手青，是牛肝菌的一種，見手青被切開後，菌肉暴露在空氣中會變成藍綠色，因此得名。而金耳刺身，營養價值與人參、鹿茸齊名，古代曾為宮廷貢品。
洱月小廚野生菌養生湯鍋
地址：雲南省大理白族自治州大理市大理古城人民路 90號
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