早前內地水果市場曾經熱賣過一種被稱為「藏烏梨」的黑皮梨,宣傳聲稱「藏烏梨」原產自西藏,清甜多汁,雖然價錢比一般的梨貴好多,農曆新年期間甚至炒至逾100元一個,但仍然迅速走紅。
有港人接受《東張西望》電話採訪,分享她去內地旅遊期間購入「藏烏梨」的經歷,事主稱雖然好吃,但腐爛得好快。而偏偏她又真的去過西藏,當地農業專家指沒有聽過這個品種,事主終懷疑「藏烏梨」有造假嫌疑。
而近日內地就揭發出「藏烏梨」實為營銷騙局,央視新聞報道三點揭露真相:第一,海拔2500米以上難以種植;其二,「藏烏梨」的發貨地多半是四川、山東等地;其三,根據中國農科院鄭州果樹所梨產業專家薛華柏,採集800多份梨種質資料,沒有發現原生的黑皮梨,即不存在藏烏梨品種。有專家推測「藏烏梨」是將秋月梨或皇冠梨經人工特殊處理而成。
《東張》主持俞可程利用普通梨進行簡單實驗,將滾水淋在梨上,放置一段時間後外皮確實會變黑,而且不會影響本身的爽脆及甜度。現時深圳仍然有不少地方有「藏烏梨」售賣,大家要提高警惕,小心受騙!
+3