/public/tvbcom/article/images/202506/8e434841-f3a2-4f3a-bf7b-5e3287422662.jpeg)
《人生美食地圖-東京篇》今晚（16日）播出的第六集，第二周出擊的由首次踏足日本的「人生美食家」阮浩棕，與陳方藤走進築地市場品嚐新鮮海膽、鰻魚拉麵，打卡炭炙吞拿魚扒、澀谷夜芭菲及體驗玩室內棒球。:quality(80)/public/tvbcom/article/images/202506/c7d3363d-1a81-4dbf-9822-69b06981a911.png)
人生美食地圖東京篇｜16格海膽
築地市場被譽為「東京的廚房」，各種海味如海膽 、壽司、丼飯和漁獲都保證新鮮，是不可錯過的美食天堂。隱藏在小巷中的這間餐廳，花2萬日圓（折合港幣約1089元）即能試勻16種新鮮海膽，分別來自北海道及高知縣等地的「紫海膽」，馬糞海膽等。陳方藤指同一種海膽，因為擺盤方式不同，價格亦有所差異。養殖馬糞海膽，口感特別，帶獨特甘香。除了海膽刺身之外，亦可選擇套餐（折合港幣約762元）包括三款海膽刺身，海膽帆立貝、海膽法包、海膽汁意粉。
地址：
うにLABO 丸集
東京都中央區築地4-14-17
https://www.instagram.com/unilabo.marushu/
人生美食地圖東京篇｜鰻魚拉麵
築地場外市場外圍的一間鰻魚拉麵店，靈魂湯底的關鍵在於使用足足15斤鰻魚骨熬製4小時，入口膠質滿滿，再加上表面微焦帶脆的鰻魚，口感層次超豐富。
地址：
山田のうなぎ 築地本店
東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F
https://yamadasuisan.com/yamadanounagi/restaurant/
人生美食地圖東京篇｜炭灸吞拿魚扒
二人隨後去到高田馬場站品嚐炭燒吞拿魚扒，餐廳職員即場用炭火直炙新鮮吞拿魚刺身表面，形成酥脆的焦殼，帶有明顯煙燻香氣，高溫鎖住魚肉的汁水，配上新鮮海膽，衝擊味蕾！價格為4500日圓，折合港幣約245元。
地址：
火ノ膳 高田馬場店
東京都新宿區高田馬場3-3-1 Union駅前Building 1F
https://hinozen-takadanobaba.com/
人生美食地圖東京篇｜澀谷夜芭菲專門店
夜芭菲，是北海道興起的「飯後聖代」文化，外觀精緻配料層次豐富，由下至上包括士多啤梨果醬、開心果布甸、朱古力曲奇以及雲呢拿雪糕，帶來視覺與味覺的雙重享受。再配搭威士忌一起享用，甜點與夜晚的完美交融。
地址：
Parfaiteria BeL
東京都澀谷區道玄坂1-7-10 澀谷道玄坂一丁目Building 3F
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1304/A130401/13245627/
