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今集《美食新聞報道》「故事味緣」主角台灣菜餐廳老闆Jack，台灣土生土長的他八年前買了一張單程機票來港，與朋友合夥開了這間台式餐廳，幾個毫無經驗的年輕人由當初懵懵懂懂、整日犯錯、期間不時質疑自己，到最後憑藉一份勇氣與堅持，將餐廳越做越大，成功闖出自己的一片天。
起初Jack堅持用台灣傳統做法製作蚵仔煎，結果很多客人表示不喜歡，令他陷入迷茫，究竟是堅持己見抑或迎合港人口味？所幸他很快找到竅門，秘訣就是從一碗肉燥飯做起。Jack務求還原台灣風味，很多原材料都選擇從台灣進貨，包括台灣醬油膏：「我哋儘量想將台灣嘅味道帶過嚟香港，炒出嚟嘅風味，即使一樣嘅配方真係差好遠嘅。」
Jack示範製作鹽酥雞，先將雞髀肉切成入口的大小，加入雞蛋調味鹽漬，再於鹽漬過後的雞肉上均勻裹上地瓜粉，放入油鍋中炸兩次至金黃色，起鍋前加入九層塔。台南特色小吃鳳梨蝦球，首先將蝦去殼，加入少少椒鹽粉、蛋黃、裹上地瓜粉，炸好後的蝦球與新鮮菠蘿等一起擺盤，酸酸甜甜十分可口。
Jack勇於跳出舒適圈並不斷自省，從一個人來港打拼，到晉級多間餐廳的老闆，他表示：「同自己講，我做咗呢個決定，我就一定要行到最尾，無論成功與否。」
地址：叁茶陸飯 荃灣青山公路- 荃灣段388號中染大廈1樓117號舖
飛常美食團-台灣篇｜熱門粉漿蛋餅店
今集還有美食特派員莊茜佳（Tasha）推介台灣特色美食！中山區是人員密集的地區，這裏隱藏著一間日式小清新早午餐店，講到台式傳統早餐，最具代表性的一定是蛋餅！第一款，台灣傳統的粉漿蛋餅，皮脆肉嫩上班族大推！有原味和日式照燒雞腿粉漿蛋餅等不同口味選擇，大廚調製好的麵糊，客人即叫即做。雞肉嫩滑多汁，口感偏甜，每一啖都能體驗到濃郁蛋香和蔥香，層次非常豐富。除了粉漿蛋餅之外，厚蛋餅同樣出名，辣菜脯燒肉厚蛋餅份量十足，外皮更加酥脆，口感煙韌，辣菜脯的加入更加惹味！
地址：小売所 台北市中山區伊通街106巷18號1樓
前往方法：距離捷運線松江南京站，步行約5分鐘
飛常美食團-台灣篇｜台北最浮誇的蛋餅
第二間台北隱世巨無霸酥皮蛋餅店，內含世界級辣椒挑戰，絕對是挑戰味蕾極限！店內招牌櫻桃鴨賞蛋餅，將鴨肉內臟部分風乾煙燻製成，表皮脆卜卜，配合多款蔬菜清爽又解膩。拔絲脆皮鹹豬肉蛋餅，採用健力士世界紀錄大全排行第七名的辣椒，花椒香氣，入口又麻又辣後勁強烈。最後一道，肉桂煉奶蛋餅，一次過滿足早餐與甜品需求。
地址：山豬蛋餅 台北市中山區農安街2巷
前往方法：距離捷運紅線民權西路站，步行約5分鐘
飛常美食團-台灣篇｜夜市蛋餅人龍店
這間位於松山區饒河夜市中的蛋餅攤檔生意異常火爆，還未開始營業就已大排長龍。三星蔥蛋餅，薄薄一層皮包裹滿滿餡料，三星蔥吃起來特別爽甜，脆口不油膩。另一款，雞髀菇餡料蛋餅，外酥內軟，口感彈牙。必吃老闆隱藏推薦口味，薯餅芝士奄列蛋餅，半熟的奄列加入粟米和芝士，再放入蛋餅皮中，最後加入第二種芝士。由於限時限量，需盡早前往。
地址：WHATEVER GG脆皮蛋餅 （饒河夜市） 台北市松山區饒河街108號號門口
前往方法：距離捷運綠線松山站，步行約2分鐘
