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《美食新聞報道》今集由專業食評家KC帶黃婧靈（波波）去深水埗揾食，介紹一間連續8年獲米芝蓮認證的人氣大排檔。講到店內招牌，KC與波波首先試食鹽焗花螺，鹽焗製成的花螺保留原汁原味，鎖住食材水分，入口清甜，肉質飽滿彈牙！KC隨後教大家如何分辨花螺和東風螺，白底黑點為花螺，黑底白點為東風螺。第二道必點名物，以蝦膠釀入油炸鬼，配搭酸甜汁一起食用，外皮酥脆香口十足！而採用新鮮龍崗雞製作的頭抽雞，肉質肥美軟滑，風味醇厚。
增煇大排檔 & 增煇藝廚
地址：深水埗石硤尾街31-33號地舖
此外，蔡景行（行仔）與施焯日（Arthur）去到長沙灣掃街，Arthur獲行仔親手餵食的手工魚肉燒賣，真材實料之餘，魚肉爽口彈牙，而招牌炸燒賣，魚肉的香氣再提升一個Level，增添味道層次！街坊力推的「神醬魚蛋」，濃郁咖哩風味加上薑蓉、沙嗲醬等，後勁十足。食完用自家製麻辣汁製成的撈麵後，二人品嚐冰凍甜品多芒楊枝甘露和多芒仙草，消暑解辣之選！
