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今集《美食新聞報道》由陳國強師傅帶領主持林映暉（暉哥）遠赴吉隆坡，造訪當地人氣高企的中菜精品餐廳，品嚐以愛爾蘭鴨炮製的精緻佳餚！
率先品嚐「古早味片皮鴨卷」，製作過程極花功夫：鴨隻需經過三天中式醃製、汆水及淋上脆皮水，再風乾72小時後才進行烤製，令外皮油亮酥脆。食法是將薄餅抹上鴨醬，配搭黃瓜、京蔥及鴨皮一同包裹享用。入口鴨皮豐腴的鴨油瞬間湧出，配以黃瓜及鴨醬完美中和了油膩感。
片皮鴨二食「當歸薑蔥爆烤鴨肉」，鴨肉經快炒後依然油潤，當歸味濃郁兼補身；加上廚師貼心全面起骨，入口啖啖肉且肉質滑溜。
三食則是「煙燻櫻桃木烤鴨腿」，櫻桃木的煙燻味相當突出，鴨腿皮薄脆口，脂香四溢。
「鴨有乾坤藏寶盒」底層是散發牛油香的香脆多士，中間夾着片皮鴨，頂層再點綴魚子醬。一口咬下，魚子醬的鹹香、鴨油的甘香與多士的牛油香完美融合，層次極為豐富。
至於「香辣椰汁醬燒多寶魚」建議採用一魚兩吃食法：原味品嚐能感受到滑溜魚肉與甘香魚油；蘸上特製的香辣椰汁醬後，香茅、辣椒與黃薑的惹味交織，辣香兼備之餘更帶有淡淡椰香，別具風味。
Pekin Duck & Grill
地址：26, Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
來到第二節，主持蔡景行（行仔）與李海銅帶大家到中環街市掃街！
第一站先來到豆乳專門店，老闆嚴選100%有機黃豆，配合日本技術製成香濃豆乳。主打養顏的「有機雪燕桃膠豆乳」，雪燕與桃膠處理得乾淨且晶瑩剔透，加入桂花糖與豆乳後味道昇華，甜而不膩，口感煙韌。另一款「海鹽奶蓋開心果豆乳」，厚實的奶蓋滿至溢出，與豆乳混合後能中和開心果醬的甜味，同時保留濃郁豆香。
兩人接著轉戰台式蛋餅店。「韓式醬燒牛五花蛋餅」餡料豐富，外皮保持香脆，與煎蛋完美融合；韓式牛五花多汁惹味，調味鹹甜適中；另一款「芋泥肉鬆蛋吐司」選用台灣直送芋頭打成芋泥，質感軟滑幼綿；配上同樣入口即化的肉鬆與香烤多士，三種口感完美交織。
隨後品嚐由營養師主理的健康貝果（Bagel），每款均貼心計算好卡路里。「燒烤醬手撕豬貝果」夾滿鬆軟的手撕豬肉，配合生菜、蘿蔔及椰菜，口感一軟一脆；細嚼下貝果會慢慢散發出小麥香氣。「藍莓貝果配藍莓檸檬忌廉芝士抹醬」的芝士口感輕盈，酸甜開胃不覺膩；抹醬中帶有藍莓果粒，加熱後的貝果更添嚼勁。
最後壓軸品嚐人氣章魚燒！「炙燒明太子章魚燒」外脆內軟，內餡帶點半熟口感，表層的微焦香氣令整體更惹味；明太子醬配上七味粉及沙律醬，酸甜微辣，十分開胃。而「蟹膏章魚燒」則鋪滿蟹籽與蟹膏，入口瞬間爆發鮮味，口感猶如在品嚐原粒蟹肉；以味醂熬製的蟹膏帶有微甜，完美釋放出鮮味。
