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今集《美食新聞報道》「故事味緣」主角，港式串燒店老闆阿勝，開業20年不單止吸引到附近街坊及學生幫襯，曾經還是不少名人的深宵食堂！
阿勝對所有菜式的出品嚴格把控，更自有一套燒烤理論。例如烤白鱔，用胡椒粉，少許鹽醃製後，再放燒烤爐網上燒，表面刷上蜜糖汁，燒至金黃色，達至表皮脆肉爽。對火候的把控也很重要，廚師肥忠親揭烤扇貝貼士，加入料酒、蒜蓉、少許牛油，待肉燒至稍微脫殼，就翻轉另一面燒。將裙邊放置扇貝肉上燒，以免影響口感，最後撒上蔥花。
店內必食煙肉車厘卷，甜甜酸酸，香口煙肉，推出之後廣受街坊喜愛。除了串燒外，還有一道王牌菜「鵝肝多士」，是老闆兒時與父親的一個重要回憶，開店後，阿勝也一心想還原這份美味。
看似簡單的串燒，可以留住街坊的心，即使店舖如今沒有以前旺，每日重複同樣的工序，老闆對串燒的熱情仍然絲毫未減。
BBQ
地址：灣仔道207號地下
今集還有美食特派員伍倩彤（GIllian）飛到韓國介紹當地美食！
飛常美食團-韓國篇｜龍山人氣石板燒
講到韓劇裡經常出現的美食，好多人第一時間就會想到燒肉！Gillian第一站就去到位於首爾江西區的人氣石板燒肉店！
前往方法：乘搭地鐵5號線，於缽山站9號出口步行3分鐘（附近景點：漢江公園）
五花肉、千層肉（豬頸肉）拼盤（折合港幣約$202），使用岩石燒受熱更均勻，肉質更嫩；五花肉肥瘦相間，肉質鮮嫩多汁，泡菜酸香開胃，與燒肉一起食用非常合拍，還能解膩；千層肉脂肪比例較五花肉更多，肉質更加爽口，油香四溢！
地址：
MUTAN
68 Saemunan-ro, Jongno-gu B1, Heungkuk Life Insurance Building,seoul
飛常美食團-韓國篇｜米芝蓮豪華炸醬麵店
前往方法：光化門站6號出口步行7分鐘（首爾博物館對面）
黑松露牛排炸醬麵（折合港幣約$175），賣相已相當吸引，頂級牛排，咬下去超級腍，每一啖都有濃郁黑松露香氣，味道鹹甜適中，每一根麵條都掛滿黑豆醬汁；
辣椒油淋雞（折合港幣約$260），表面佈滿韓國特色的青陽辣椒，炸過的雞肉淋上醬汁酸酸甜甜，外脆內軟。
地址：
石岩
Seoul, Yongsan District, Hangang-daero, 49 1층
飛常美食團-韓國篇｜鐵路邊年糕店
前往方法：乘搭地鐵5號線，於忠正路站8號出口步行6分鐘
位於火車軌道附近的小店，已經有50幾年的歷史。這裡的辣炒年糕口感煙韌，辣中帶甜，配上炸餃子，惹味十足；魚板串，啖啖魚香味，寒冬裡吃一串魚板串再喝幾口熱湯，非常過癮，一邊吃一邊看火車從身旁經過，相當寫意！
地址：
鐵路炒年糕
35-6 Chungjeong-ro, Seodaemun-gu, Seoul
