《美食新聞報道》今集由「筲箕灣地膽」波波黃婧靈,帶大家遊掃街天堂東大街!必食人生五味雞蛋仔,黃金雞蛋仔,鹹蛋黃味勁濃郁;3辣格仔餅,餡料豐富,足料腸仔與芥末醬混合,好邪惡!滷水爽脆魷墨魚,墨魚的爽脆,滷水汁的鮮甜,吃下去大滿足!
懷舊油炸糍,在七十年代較為流行,是不少港人懷念的街頭小食,包裹蘿蔔絲等滿滿配料,口感新奇。波波的童年回憶,當然少不了沙嗲雞肉,沙嗲風味十幾年不變;秘製燒白鱔,油脂豐富,相當惹味!而最後的鹹甜焦糖燉蛋雪糕班戟,上層燉蛋與下層雪糕帶來「冰火二重奏」的極致口感,表面焦糖燒至微焦,燉蛋滑溜富蛋香,甜品控絕對不容錯過!
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今集還有暉哥林映暉推介港島區放lunch之選!店內招牌日式丼飯,13種野菜北海道湯咖哩飯,不少食材由日本直送,多款新鮮蔬菜與咖哩汁混和,再配搭邪惡炸蠔,送飯一流!黑毛和牛牛丼,和牛與蛋漿非常之夾,入口順滑,幸福感爆燈!
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中秋節月餅選擇多不勝數,廖慧儀(Jessica)品嚐結合傳統與創新的「開心果五仁月餅」,濃厚堅果風味,令人一試難忘!另一款迷你軟心陳皮紅豆月餅味道同樣驚喜,以慢火熬製出陳皮紅豆蓉為餡,軟心月餅層次豐富。流心奶皇月餅,鬆化外皮配流心內餡,迷你尺寸滿足無負擔。
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