今集《美食新聞報道》就由蔡景行(行仔)孖施焯日(Arthur)推介「打工仔飯堂」,據統計全香港打工仔中有12.1%喜愛在油尖旺區上班,兩位主持到油麻地歎足多款美食。打工仔的早餐可以由一碗正宗的雞雜粥開始,材料包括雞心、雞肝、雞腎及雞腸。貴妃雞飯,雞肉嫩滑極入味。
「打工仔的午餐」必食油麻地名物「懷舊脆油渣麵」,以快、靚、平、正聞名,大地魚湯為湯底配上足料辣菜脯、脆豬油渣,香口十足!加上咖哩魚蛋小食,夠辣夠惹味,教人難以抗拒。
「打工仔的晚餐」,行仔與Arthur走進「油麻地飯堂」歎正宗潮州打冷菜!餐廳擁超過半世紀歷史,由潮州人主理。冰鎮芥辣墨魚片,選用新鮮大尾魷,體型較大,肉質細緻鮮甜彈牙爽口,酸菜汁及芥辣醬增添另一番風味。滷水鵝肝,行仔品嚐過後給出超高評價:「世界級!第二度真係食唔到」,入口綿密即融,鵝肝的油脂香味充斥整個口腔。最後以蠔仔粥收尾,暖胃又暖心。
地址:香港仔魚蛋王 明記雞雜粥 油麻地永星里1號地舖
地址:通達食店 油麻地碧街48號地舖
地址:紅伶飯店 油麻地砵蘭街10-16號宜發大廈地下D及E號舖
今集還有主持黃婧靈(波波)到忍者道場主題餐廳爽歎頂級海鮮蓋飯!原隻龍蝦天婦羅重達300克,肉與炸粉衣的比例為9:1,啖啖都是厚身龍蝦肉,滿足感爆棚!特上三文魚蓋飯,追加極上日本北海道海膽及松葉蟹肉,還有八爪魚與北寄貝。第二食可加入香濃鯛魚湯化身海鮮泡飯,奶白色的海鮮湯非常濃郁。
地址:和氣食堂 黃大仙正德街103號黃大仙中心南館地下G12A號舖
黃嘉雯(Carmaney)推介一間集齊多種菜系餐廳,不論懷舊傳統抑或創新皆可任選。龍蝦湯海皇燴燕窩,燕窩吸滿龍蝦湯汁精華,再加上蝦、元貝等不同的海鮮滋味,鮮上加鮮。琉璃王簪蝦球,蝦球上滿滿的魚子醬,結實口感鹹香魚子醬配上嫩滑蛋白,味道非常夾。蠔皇五頭鮑魚伴花菇,選用澳洲五頭鮑,肉質厚實,呈天然象牙色,餐廳配以多種材料煮軟鮑魚,讓其更鮮甜入味,配搭日本花菇菇香濃烈,香氣四溢,送飯一流!
地址:星之戀 荃灣大河道100號海之戀商場3樓3013號舖