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今集《美食新聞報道》「故事味緣」主角是咖啡館創辦人阿沈，經營過三間咖啡店可惜全部結業收場，但是他仍然堅持開店！來到第四間，他希望可以繼續用美食向大眾傳遞能量，也希望藉本地食材推廣健康飲食。
香港製作以前隨處可見，現在買少見少，但在阿沈的咖啡館內大部分物品都是香港出品，九成枱櫈是與鎅木廠合作，食材也是用了不少本地耕作的農產品以及本地養殖的漁獲。
正如煎封原條石䱽魚配泰式甜辣白酒牛油汁，抹乾魚表面的水分後撒上少許鹽，在放入油鍋中，每一面煎大約1分半至金黃色。煎封後的石䱽魚皮脆肉嫩，魚肉厚實，吃下去油脂豐富，啖啖肉非常滿足。
朋友因為工作壓力以及不規律的飲食突然離世，阿沈因此決意推動健康美食。阿沈的信念不單止吸引捧場客，也令他收穫到一班擁有相同價值觀的同事及合作夥伴，店內不少出品都是他們一起創作和研發。
大澳鹹魚茄香大蝦意粉就是他們的心血之一。在鍋中加入蒜蓉、鹹魚蓉、乾辣椒粉，橄欖油，慢火爆香。意大利的菜式結合本土特色，這道招牌菜絕對令人印象深刻！
經歷結業低潮的阿沈，有一年時間都是在農場度過，大自然為阿沈帶來重新出發的力量，阿沈也透過餐廳的出品，帶大家認識這些由香港土地孕育出來的農作物，就如金黃無花果撻正是選用本地有機農場的無花果製作。
地址：
我也愛你咖啡館Cafe Je T'aime2
大埔安邦路12號大埔藝術中心地下G08號舖
飛常美食團-越南篇|首屈一指越南煎餅店
黃嘉雯Carmaney繼續峴港之旅，向大家分享當地性價比超高的美食攻略。
這一間煎餅店被譽為全峴港最美味，煎餅外表如奄列，薄薄一層金黃蛋皮，內餡是大顆鮮蝦、芽菜、豬肉碎等。在越南米紙卷上加入煎餅及多種配菜，如豬軟骨、酸木瓜、青瓜條、蔬菜、蒜和辣椒，製作出獨一無二的美食，好玩又好食！由於餐廳距離主要景點比較遠，Carmaney建議直接打車。
飛常美食團-越南篇｜龍橋夜市
龍橋夜市有超多地道美食，以及燒烤海鮮檔。不過龍橋夜市規模不大，大約半個小時就可以逛完。越南炒雪糕，士多啤梨口味甜度適中，超大杯只需港幣9元。串燒五花腩，肥瘦比列適中，搭配辣醬和辣椒油，酸酸鹹鹹更加惹味，香葉牛肉卷，用香葉包裹牛肉碎炭烤而成，口感獨特，油香四溢！
竹筒糯米飯，冒著熱氣，煙韌糯米香；清熱下火的越南版崩大碗（雷公主要成分：蓮花葉）和便秘人士恩物沙梨橄欖汁（主要成分：沙梨橄欖），清新偏苦，沙梨橄欖汁則偏酸甜口感。原來每逢星期五六日晚9點，還會上演龍橋噴火秀，Carmaney建議最好提早半小時到達。
