美食新聞報道|大圍通宵營業夜茶的士司機帶路 無骨鹽香雞+鑊氣啫啫煲即製鵪鶉蛋燒賣

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《美食新聞報道》今集由的士司機樂仔帶暉哥林映暉去大圍飲夜茶!餐廳24小時營業,點心主打每日即包即製,買少見少的鵪鶉蛋燒賣,餡料勁豐富,包含蝦、豬肉、鵪鶉蛋、冬菇等,一啖品嚐多重滋味!鮮蝦腐皮卷,表皮酥脆豆香濃郁,內裡的蝦肉爽口彈牙;樂仔到店必食的「啫啫通菜煲」,加入「靈魂」配料蝦乾以大火爆炒,鮮味及香味翻倍!還有無骨鹽香雞,皮爽肉嫩,鹹香入味。

616客香邨

地址:大圍積存街36號地舖

倪嘉雯(Carmen)試食上環人氣魚柳包,用新鮮檸檬汁醃製過的魚柳,裹上加入啤酒的炸漿,達至金黃鬆脆的最佳口感,配上自家製他他醬清新又開胃。

Aster by Poppy

地址:上環荷李活道186-190A號荷李活大廈地下B1號舖

此外,葉靖儀(Michelle)與施焯日(Arthur)到訪旺角正宗印尼餐廳,食招牌峇里燒雞及印尼刨冰!峇里火焰燒雞,雞肉嫩滑又juicy,點上特製辣豉油,惹味非常!燒牛仔骨,脆邊燒至焦香,Arthur忍不住發出驚呼「好好食」:「可以食四碗飯」!甜品方面同樣出色,斑斕葉上海刨冰及仙草椰汁冰,份量十足口感一流。

印尼風味餐廳

地址:深水埗基隆街216號地舖

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