/public/tvbcom/article/images/202511/6c837e1b-5269-4007-bc26-8b66669dbc47.jpeg)
《美食新聞報道》今集食評家劉晉帶伍倩彤（Gillian）品嚐來自達濠的正宗潮州美食。「足料」蠔仔粥湯底用三種豬骨日熬逾十個小時，肥美蠔肉啖啖爆汁，加入蔥油，再灑上純正胡椒粉，滋味倍增！魚札製作費時費力，選用時令魚手工製成，口感豐富，鮮味十足；而 胡椒豬肚丸用料新鮮，爽口彈牙。
+4
葉靖儀（Michelle）帶倪嘉雯（Carmen）遊船河，在渡海小輪上欣賞維港無敵海景，並享用酒店供應的英式下午茶，包括英式烘葡萄鬆餅、煙燻手撕豬肉漢堡、鮑魚撻等鹹甜美點，滋味滿「Fun」。
此外，Michelle還到銅鑼灣品嚐新加坡特色菜。麥片軟殼蝦，鹹中帶甜酥脆惹味；咖啡排骨焦香撲鼻，肥瘦相間，風味濃郁而不苦澀；還有辣椒螃蟹搭配炸饅頭，加入番茄及椰奶，酸甜微辣，滿是驚喜滋味，鬆軟炸饅頭蘸上滿滿的蟹膏及蟹肉醬 ，口感味道更上一層樓！
+2
+2
