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撰文:蘇打星星
發佈日期:2026-04-01 15:02
【轟炸味蕾的廚房】90後女廚師即席顯技 清湯腩加花椒油令戴祖儀讚口不絕
「90後女廚師」鄭紫欣擅長煮西餐,今集會同特色油潑麵加入西式食材,整一道「西班牙辣肉腸蒜蝦肉燥麵」。家鋌師傅就帶嚟「沸藤清湯牛腩」。用蘿蔔、香料等燜煮嘅清湯腩,食用前淋上加熱嘅花椒油,令戴祖儀讚口不絕。到底味道係點呢?
轟炸味蕾的廚房|星期一至五 晚上 10:30|翡翠台
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