袪濕湯水｜三姐教煲勒莧菜合掌瓜排骨湯 袪濕清熱＋消水腫 2個貼士令湯水更清甜

夏天很易濕氣重，所以不少人都會煲不同的湯水袪濕，蕭秀香（三姐）曾在TVB節目《三餸一湯》中教煲勒莧菜合掌瓜排骨湯，好飲又袪濕！

袪濕湯水｜勒莧菜合掌瓜排骨湯袪濕又清熱

勒莧菜可以怎樣煮？原來勒莧菜的根部可以用來煲湯、煲水，飲完相當清熱袪濕！三姐曾在TVB節目《三餸一湯》中教煲勒莧菜合掌瓜排骨湯，這款湯水可以袪濕、清熱解毒、清腸胃，仲有助消除水腫。

袪濕湯水｜勒莧菜合掌瓜排骨湯材料

勒莧菜合掌瓜排骨湯的材料有：

• 勒莧菜
• 合掌瓜
• 唐排
• 蜜棗
• 黃豆

袪濕湯水｜勒莧菜合掌瓜排骨湯做法

勒莧菜合掌瓜排骨湯的做法如下：

1. 先將豬骨汆水
2. 黃豆、蜜棗要先浸泡備用
3. 把豬骨及黃豆放在煲中，大火煲
4. 合掌瓜削皮、去核，切片，放在煲中
5. 勒莧菜用刷洗淨，切塊
6. 把勒莧菜及蜜棗放進煲中，大約煲2.5小時就可以了！