深圳美食｜曾展望挑戰蠍子湯大讚好喝 朱敏瀚試補腎「少爺湯」 特色燉湯打卡一流

深圳美食｜《試真D》由江美儀、周嘉洛、朱敏瀚、吳業坤及曾展望擔任主持到廣東省多個城鎮，食勻內地飲食平台備受熱議的餐廳。第六集去深圳光明區試乳鴿！

延伸閱讀：

深圳美食｜周嘉洛試¥68超抵食乳鴿套餐 爆汁乳鴿肉嫩帶甘甜味 牛初乳奶味濃有驚喜

東莞美食｜吳業坤歎¥45爆汁巨型燒鵝髀 激讚外皮香脆油香十足

深圳美食｜曾展望挑戰蠍子湯大讚好喝 朱敏瀚試補腎「少爺湯」 特色燉湯打卡一流

香港人很愛湯水，江美儀、曾展望、朱敏瀚今次去了深圳一間湯水店，喝一碗熱湯滋潤一下。這間湯水店擁有 4.7 分高評分，不過網民對它的評價不一，有些指「打工人的續命選擇」，但有些認為「定價太貴且份量少」。

這間標榜湯水使用山泉水熬製三小時，所以必須提前預訂，他們一共品嚐了兩款特色燉湯，包括「少爺湯」及「蠍子湯」，兩款都十分另類，打卡一流！

男士必試的「少爺湯」，主打補腎壯陽，這款湯水使用了許多滋補食材，包括牛鞭、牛尾、牛筋、雞腳、海龍、海馬等，十分豐富。

江美儀一試後指，湯底帶有藥材味及濃郁的雞湯味；朱敏瀚指牛鞭食落軟腍，完全沒有羶味。雖然湯頭濃郁，但湯渣本身味道較淡，建議蘸點醬油佐吃，風味會更佳。

第二道是極具視覺衝擊「石橄欖瑤柱煲蠍子湯」，主打清熱養陰、通絡止通的功效。這款湯水使用了豬腳、蠍子、石橄欖、瑤柱等，蠍子大大隻，十分適合打卡。

主角「蠍子」外型嚇人，但食落帶點甘甜，越嚼越甘，曾展望指感覺竟然與「蟹膏」十分相似！湯水方面，味道濃濃的，入口帶鹹香，帶有十分突出的草本香氣，而三位一同大讚湯水好喝！

「少爺湯」價錢約人民幣888元，而「石橄欖瑤柱煲蠍子湯」價錢約人民幣268元，2鍋湯總價高達人民幣一千多元。而兩款湯水都具不同的視覺效果，打卡一流。朱敏瀚及曾展望皆指，這間餐廳的湯水值得一試，因為蠍子湯市面上並不常見，極具特色，絕對值得大膽的食客一試！不過，考慮到高昂的價格與獵奇的食材，想尋找性價比，大家可能要親自衡量！今次三人評分為2.83分（5分滿分）！