廣州美食|現代人愛養生,喜歡食素食及藥膳!《試真D》第8集去就去了一間一人火鍋店,主打度身訂造養生湯底,仲有中醫幫你把脈。一齊看看吧!
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廣州美食|曾展望食¥88一人火鍋 中醫把脈度身訂造藥膳湯底 食材極新鮮食到「嘩嘩聲」
《試真D》由江美儀、周嘉洛、朱敏瀚、吳業坤及曾展望擔任主持到廣東省多個城鎮,食勻內地飲食平台備受熱議的餐廳。第8集江美儀、朱敏瀚及曾展望去了一間廣州天河區一人火鍋店,一進去就會看到中藥執藥的地方,十分有趣。
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原來這間一人火鍋店主打養生湯底及中醫把脈!首先會有中醫幫你把脈,中醫會講出你的身體問題,及改善方法。
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把藥方拿出去配湯底後,你就可以坐下,去吃一人火鍋!職員把不同藥材送上,原來每個人的湯底都會不同,湯底是根據你的體質度身訂造的。
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大家把藥材放入鍋中,就會散發出淡淡藥材香氣!喝完湯底後,就可以放入素食食材,當中有板藍根、多種菇菌、素丸等。江美儀、朱敏瀚及曾展望三位食到「嘩嘩聲」,食材極新鮮,多種菇菌有不同口感,就算不沾任何醬料都十分好吃。
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最令人驚喜的是價錢,人均只是人民幣88元,就可以睇中醫兼打邊爐,CP值極高。最後,三人為餐廳評分,給了五分滿分,他們相當滿意食物的味道、新鮮程度,以及環境可以打卡。