夏天湯水｜肥媽教整鮮霸王花煲瘦肉 2步清熱煲好夏日湯水

夏天湯水｜夏天可以選擇甚麼湯水？TVB節目《今個夏天食平D》中，肥媽推介了一款適合夏天飲用的湯水——鮮霸王花煲瘦肉，這款湯水具備清熱潤肺功效，而且味道清甜，喝完之後感覺非常舒服。

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夏天湯水｜肥媽教整鮮霸王花煲瘦肉 2步清熱煲好夏日湯水

夏天湯水｜鮮霸王花煲瘦肉準備食材

• 新鮮霸王花
• 瘦肉
• 紅蘿蔔
• 蜜棗
• 南北杏
• 果皮

夏天湯水｜鮮霸王花煲瘦肉做法

1. 瘦肉汆水切塊，紅蘿蔔切塊
2. 將霸王花、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏和果皮放進滾水中煲湯