夏天湯水｜中醫揭4大易中暑體質 輕微中暑按3穴位急救 附4款消暑湯水

中暑｜炎炎夏日，不少人都經歷過中暑。從中醫角度來看，中暑除了受高溫環境影響，原來與個人體質亦有密切關係！《流行都市》請來註冊中醫師歐嘉慧講解中暑、4大易中暑體質及3大急救穴位！

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夏天湯水｜中醫揭4大易中暑體質 輕微中暑按3穴位急救 附4款消暑湯水

暑邪會對人體造成「耗氣傷津」的影響，導致毛孔大開而大量出汗，令氣血和水分迅速流失，初期便會引發輕微頭痛、頭暈、反胃及嘔吐等不適。中醫常言「正氣存內，邪不可干」，意即當人體元氣充足、津液充盈、脾胃化濕能力良好時，恢復體力與調節體溫排汗的速度便會較快，從而減低中暑機會。

4大易中暑體質

歐中醫師指出，以下四類體質的人士特別容易中暑：

• 氣虛體質：稍微活動便大汗淋漓、氣喘。日常容易感到全身無力、手軟腳軟，且較易傷風感冒或跌倒。
• 陰虛及津液不足：日常皮膚乾燥、口乾喉涸，小便偏黃，甚至便秘。
• 脾胃濕困（香港常見）：腸胃功能較弱，容易腹瀉、腹痛或胃脹飽滯。夏天若進食過多生冷食物或天氣悶熱，容易導致食慾不振及腹瀉。
• 濕熱體質：夏天面部特別容易出油，易引發嚴重的暗瘡或濕疹。大小便較為黏稠、氣味臭，並常伴隨口氣重的問題。

除了上述體質，長者、幼童、孕婦及長期病患者因調節體溫及出汗能力較弱，對口渴的反應亦較遲鈍；而長期在室內工作或戶外運動的人士，同樣需要特別提防中暑。

中暑4個漸進階段

中暑並非一蹴而就，一般可分為以下四個階段：

• 第一階段（初期暑熱）：面紅、口乾、出汗量極大，並開始伴隨心煩。
• 第二階段（暑濕症狀）：頭身重墜、手軟腳軟、身體沉重疲倦。開始出現腸胃症狀，如食慾不振、飽滯、反胃想吐，甚至腹瀉及腹痛。
• 第三階段（暑傷氣津）：大量出汗後感到異常疲倦、口乾，心跳加速，甚至頭痛頭暈，只想坐下或躺臥休息。
• 第四階段（暑閉心竅）：極度危急！眼前發黑、頭暈眼花，甚至暈倒昏迷、抽搐。此情況必須馬上送院治理！

3大急救穴位：快速紓緩中暑不適

若發現有輕微中暑跡象，應立刻前往陰涼處避暑並補充水分。配合按壓以下三個穴位（每個穴位按壓約5分鐘，連續按3次），可快速紓緩症狀：

• 合谷穴：位於虎口位置，兩指中間的凹陷處。能快速紓緩頭痛、頭暈，對脾胃不適亦有幫助（亦適用於紓緩暈車浪）。
• 曲池穴：位於手肘彎曲處。具清熱消暑之效，能緩解頭脹熱、大量出汗、口乾口渴。
• 內關穴：位於手腕內側橫紋上約三指寬，兩條筋中間的凹陷處。能快速紓緩夏季常見的脾胃不適，如胃口欠佳、飽滯、胃脹及胃氣倒流。

飲食調理：夏日消暑食療推介

中醫提倡「不時不食」，夏季可適量進食瓜果蔬菜助消暑。瓜類可選冬瓜、苦瓜、節瓜、勝瓜和西瓜；蔬菜則可選西洋菜、馬齒莧、海帶及綠豆。若流汗較多，進食蓮藕或馬蹄有極佳的養陰生津效果。

歐醫師推介4款消暑湯水：

冬瓜薏米排骨湯

材料：冬瓜600克、生熟意米各30克、排骨400克、蜜棗2粒、陳皮2片

功效：清暑利濕（冬瓜清熱解毒利尿，薏米健脾去濕）

注意：孕婦及易腹瀉人士需謹慎控制薏米份量

冬瓜荷葉水鴨湯

材料：冬瓜500克、鮮荷葉1-2塊、水鴨半隻、陳皮半片、生薏米20克

功效：清暑利濕、健脾和胃。適合怕熱、易頭暈、口乾口苦或大小便偏黃偏乾的人士

注意：脾胃虛弱者需留意薏米份量

節瓜章魚排骨湯

材料：節瓜2個、章魚乾1隻、排骨400克、蜜棗2粒、薑2片

功效：清暑利濕、養陰健脾。特別適合脾胃濕重、大汗口乾的人士，男女老少皆宜

苦瓜黃豆排骨湯

材料：苦瓜500克、黃豆200克、排骨250克、陳皮1片

功效：清熱解毒、健脾養胃。適合體質偏熱（易生暗瘡濕疹、口氣重、大便黏臭）的人士。

注意：苦瓜性質偏寒涼，脾胃較弱者需小心食用。

日常預防3大要點

最後，歐中醫師提醒大家緊記以下防中暑三部曲：

• 避暑：長時間逗留戶外需定時回室內休息；室內冷氣忌調得過低，並建議備有外套，避免一冷一熱導致著涼。
• 補水：切勿等到口渴才喝水，以免大量流汗後出現脫水情況。
• 固護脾胃：夏季盡量減少進食生冷、刺激、煎炸、油膩、過甜的食物及酒精，以免加重脾胃負擔。

**本節目內主持及嘉賓的言論純屬個人意見並不代表本台立場。此內容僅供參考。如需獲得醫療意見或診斷，請諮詢專業人士。