中秋2025|中秋節一定會食月餅,你最愛哪一款月餅呢?雙黃白蓮蓉?冰皮月餅?或者奶黃月?台灣營養師在社交平台分享常見8種月餅熱量,原來食其中一款要行429層樓梯先能消耗!而食安中心早前提醒市民在購買、貯存和享用月餅時都有幾點要注意!
中秋2025|8款月餅卡路里大公開!食這款需行429層樓梯消耗?食安中心提醒食冰皮/雪糕月餅留意一件事
每逢中秋節,大家都有食月餅的習俗,近日台灣營養師李婉萍在社交平台分享了常見8種月餅熱量,還告訴了大家要行多少層樓梯先能消耗!
常見8種月餅熱量
- 雙黃白蓮蓉(185g)800kcal:行429層消耗
- 流心奶黃月餅(50g)205kcal:行110層消耗
- 冰皮月餅(65g)213kcal:行114層消耗
- 綠豆椪(94g)370kcal:行198層消耗
- 豆沙蛋黃酥(55g)234kcal:行124層消耗
- 鳳梨酥(50g)221kcal:行120層消耗
- 伍仁月餅(50g)216kcal:行116層消耗
- 芋頭酥(50g)163kcal:行86層消耗
所以,李婉萍營養師吃月餅時可以配茶,或者吃一點高纖水果像柚子、芭樂、火龍果讓身體減少負擔。
食物安全中心提醒冰皮/雪糕月餅一注意事項
食物安全中心提醒購買、貯存和享用月餅5大建議:
- 向可靠的零售店鋪購買月餅,切勿光顧無牌小販。購買前應留意包裝有否破損及月餅的食用限期,並在限期前進食
- 如非即時進食,應按包裝上的說明存放。冰皮月餅應存放在攝氏四度或以下,雪糕月餅則在攝氏零下十八度或以下。從雪櫃取出月餅後,應盡快食用
- 攜帶冰皮月餅或雪糕月餅到戶外時,宜使用旅行冰箱並盡快食用;
- 貯存月餅時,應將包裹妥當的月餅和生的食物分開存放,避免交叉污染
- 保持個人衞生,在處理及享用月餅前以流動的自來水和梘液潔淨雙手
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