三高增骨質疏鬆風險！物理治療師教2動作改善骨質密度 補鈣必食3類食物

三高｜曾有研究指，「三高」與骨質疏鬆有著藕斷絲連的關係。《最強生命線》請來醫生為我們講解「三高一鬆」，到底有甚麼預防方法？

三高增骨質疏鬆風險！物理治療師教2動作改善骨質密度 補鈣必食3類食物

骨質流失往往隨年月悄然發生。許多長者平時行動自如，外表看起來並無異常，往往直到意外跌倒導致骨折，才驚覺自己患有骨質疏鬆症。別以為「三高」（高血壓、高血糖、高膽固醇）與「一鬆」（骨質疏鬆）毫不相干，原來三高是骨質疏鬆的風險因素！骨質疏鬆與三高的關係：

• 缺乏運動：三高的主因多為肥胖及活動量不足，而長期走路少正是導致骨質疏鬆的誘因之一。
• 身體發炎：肥胖會引起身體慢性發炎，進而影響骨質健康。
• 糖尿病高危：糖尿病患者的骨頭質素通常較差，斷骨風險比非患者高出一倍。此外，某些糖尿病藥物會直接影響骨質，患者應主動向醫生查詢以避免相關副作用。

骨質疏鬆本身沒有明顯徵狀，一旦出現痛症，往往已經發生骨折。物理治療師周姑娘建議長者平時多練習以下動作，改善骨質密度與肌肉力量：

• 重複踏地：藉由負重練習，增加下肢骨頭的承托力，有助改善骨質密度。
• 抗阻力運動：利用橡皮帶進行上肢運動，除了鍛煉肌肉力量，也能改善上肢骨質密度。

衛生署建議成人每日應攝取一至兩份乳製品，長者則需兩份以預防骨質疏鬆。然而，部分乳製品含有較多飽和脂肪，可能影響三高人士的指標。營養師建議可從以下多元食材中攝取鈣質：

海鮮類：紅衫魚、蜆肉、蝦米

深綠色蔬菜：芥蘭、白菜、菜心

豆類與果仁：枝豆、黑芝麻、杏仁

營養師教大家在家製作兩款高鈣且控糖的健康甜點：

黑芝麻豆腐香蕉燕麥蛋糕

材料：黑芝麻粉半湯匙、非包裝硬豆腐1/6磚、香蕉一條、雞蛋一隻、泡打粉四茶匙、加鈣及維他命D的燕麥 六湯匙、藍莓一湯匙、合桃兩粒

做法：將食材壓爛攪拌均勻後，放入微波爐中高火加熱 4 至 5 分鐘即可。

乳酪脆脆

材料：水果粒適量、無鹽無油果仁適量、乾玫瑰花瓣數片、低脂/脫脂希臘乳酪 適量

做法：將含豐富鈣質的乳酪塗勻在盤上，加入藍莓與玫瑰花瓣裝飾，放入冰格冷藏兩小時，即成健康小食。

**本節目內主持及嘉賓的言論純屬個人意見並不代表本台立場