街市買石斑切開後驚現謎之「黑毛」 網友質疑有毒:不建議食用 寄生蟲學家解釋此現象!

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切開魚肉見黑毛?!有網友在社交網發文,指有鄰居求助於他:「鄰居求救買了條游水中型石斑,魚肉切開好多毛,似未燒豬毛的豬皮......」相中所見,白色魚肉上佈滿一條條黑毛狀物體,樓主續指:「細看不肯定是否黑線蟲,哈潮流興脫毛/無,用牙刷刷出幼鐵線狀物質.....」

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後來樓主將魚肉加熱做實驗,發現黑毛狀物體仍在,「即使加熱後依舊恐怖,還是不建議鄰居食用!」貼文曝光後,不少網友大呼可怕,有人懷疑是魚類進食污染物遺留的毒素,「係條油班長期係坑口食垃圾留係體內毒素,不建議食用」、「證明條魚食左污染物質囉,唔係一定係油班先會有,只係石班肉物容易呈現出黎」、「重金屬?」亦有人懷疑是寄生蟲,「蟲黎,攞去換」、「寄生蟲來」。

後來樓主翻查資料,發現曾有寄生蟲學家解釋過此現象,「關於昨天鄰居的泥斑做了點資料搜查,在澳洲釣到的八帶石斑也有類似情況,並得到昆士蘭博物館的寄生蟲學家Dr. Rob Adlard的解釋這是一種典型的異尖線蟲幼蟲感染;被黑色素化的結締組織包裹住。黑色的線是石斑肉的結締組織對線蟲的反應......」

 
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