甩色蔥引食安疑慮!港男超市買蔥炸出螢光綠液體 網友勁擔憂:似花露水

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有網友買了「甩色蔥」,引起食安疑慮!?有網友在將軍澳居民群組分享事件,他指在屋企留下的超市買了一點點蔥,打算製作薑蔥油,他說:「炸咗出來變咗呢隻色! 然後我望真啲淨低嘅葱,XX老X!上面有啲紫紫地嘅顏料喺上面洗都洗唔甩!算小弟才疏學淺,做咗幾十年人,煮咗十幾年嘢,葱油可以炸到呢隻色真係第一次見。」

由樓主上載的相片所見,樓主炸完的蔥油呈現鮮艷的螢光綠色!不少網友看完相片後都大感驚訝,有人擔心食安問題:「呢個係食安問題了吧,報官吧,不可以姑息,葱上有顏料,肯定不會是食用色素,如是工業色素,會害死人,中毒㗎」、「農藥殘留?」,亦有網友笑言:「啫喱:青檸味」、「花露水」、「顏色好靚,食咗肯定長命百二歲」。

其實,曾有內媒揭發甩色蔥問題,經化驗後證實是殘留農藥,用紙巾輕抹後會掉出不尋常的藍綠色,而該藍綠色物質為波爾多液殘留物;波爾多液由水合硫酸銅,和生石灰混合製成的,廣泛應用於殺菌劑和保鮮劑,也能令蔥葉的綠色更持久。有指若過量攝取,可能會損害人體。

 
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