港人分享魚肉燒賣新食法 煎嚟食原來好Dope!網民力推呢個方法仲正

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魚肉燒賣是不少港人喜歡的美食,食法通常都蒸熱點豉油食,近日有網民腦洞大開,想到以日式煎餃的方式炮製煎燒賣,網民將成果圖貼上網,留言:「煎燒賣,比想像中好食(≧∇≦) 」不少網民大感好奇,問到「蒸熟先煎?但蒸完就想即食」,有人表示「同煎餃一樣,車落鑊,加少少水,冚蓋蒸熟,開蓋水份蒸發煎脆,禮成。」

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亦有網民提議「加埋乾蔥頭蒜蔥可以變成豉油王燒賣」、「XO醬炒都好食」、「想加七味粉或椒鹽」,更指出「氣炸鍋炸燒賣先正!」,有興奮的大家不妒試試。

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