愛回家之開心速遞第2525集｜小妹妹與衰客的餐廳經濟學

【愛回家之開心速遞第2524集】初戀Café也執笠？

今集《愛回家之開心速遞》第2525集劇情，故事圍繞彤彤（姚焯菲Chantel）為完成一項有關飲食業經營困難的功課，所發生的搞笑趣事。今集內容唔單止有趣，仲反映咗飲食業嘅真實挑戰，快啲同我一齊回顧下！

彤彤的課題研究

彤彤因為要研究飲食業的經營困難，決定到餐廳做實地考察。樹仁（單立文）好心帶佢去某間餐廳，想讓佢親身體驗下食客同餐廳之間的種種問題。

餐廳的現實

不過，彤彤見識到餐廳同食客之間嘅矛盾，卻未能成功拍下實況，真係有啲失望。於是，樹仁決定帶彤彤到初戀Cafe食飯兼且做研究，樹仁與佳叔（鍾志光）因為食物質素與服務態度欠佳而發生口角，樹仁偷拍了一段佳叔發惡的影片，打算讓彤彤交差之餘，仲要上網公審佳叔。

佳叔的真實情況

不過，樹仁冇想過，栢菲（湯盈盈）提到佳叔「發火」的原因，原來初戀Cafe正面臨結業危機！眾人亦開始道出佳叔以往的種種好處，大家對他嘅評價都好高，覺得佳叔經營的初戀Cafe充滿人情味，但樹仁卻不以為然，心裡面仍然想證明Cafe轉手會變得更好。

餐廳經營的挑戰

初戀Café休業三天，樹仁向大龍生(羅樂林)介紹新的主廚來試業三天，不過食物質素竟然與預期大有出入！新的主廚亦因為接龍集團的食客太Kam而打消頂手Café的念頭。

彤彤的結論

在這個市道，業主和租客各有難處，顧客也有責任，因為他們經常在網上惡意中傷餐廳，但網民又不會深究乾脆就不光顧，所以這些不負責任的網上言論，也是造成餐廳經營困難的原因之一。彤彤的深度分析令叔公樹仁另眼相看！