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細細粒陳嘉佳近年因不斷在社交平台分享自己的減肥過程而受到網民歡迎，她也由最高峰期的286磅減至130磅成功減到肥，相當厲害。最重要的是，細細粒外貌及身材都有了極大變化之餘，還告別了糖尿病、脂肪肝與高血壓等健康問題。
不過，這幾個月有不少網民發現細細粒的身型又開始翻脹，細細粒也曾承認陷入瓶頸期，因此放棄飲食管理：「整個人的狀態也不是很好，已經一個多月沒有工作了，放棄了自我管理，吃喝都很放縱。」
日前，細細粒在小紅書發布影片，她承認自己確實復胖，但希望大家理解，她說：「關於我復胖這件事，這會是一個新的開始。」
細細粒在影片最開始就和網民致歉，並坦言這條影片已經準備了很久：「對不起，我復胖了。從雜誌這樣變成這樣，只不過是幾個月的時間，確實不知道這段時間怎麼樣去面對大家去講這件事情，我也是經過了各種的考慮，我覺得還是要跟大家說。」
對於很多人質疑她瘦下來是因為切胃、節食，她也有所解釋：「我整個減肥過程的時候，我都是拉了一個粉絲群都是有營養師在裡面，所以其實我真的沒有節食這個必要。」
不過細細粒也開始反思自己的生活似乎出現了問題：「我在杭州這兩年的生活，其實就只有減肥，當然我的身體也變得健康了很多，但生活不止這些不是嗎？一個人怎麼可能永遠在這種環境裡面？」
細細粒坦承是一個很愛吃的人，所以復胖原因當然和停不到口有關：「今年我回香港過年，我就吃了一口我媽做的飯，然後我一發不可收拾，美食那麼的令我快樂，我在想我到底為甚麼還要減肥？這個問題一直在我腦海裡，就是不停地迴響。在我反應過來的時候，已經有7、8月份了。我在這段時間，記得我有去到五六個國家，然後我有享受各地的美食，我回來之後，每一天都跟自己說：『我明天開始再減、我明天才開始減、我明天開始再減』，從9月底開始，重複蠻多的內耗。差不多10月份的時候，我又回香港吃了⋯⋯」
細細粒復胖後，為了不被人看到身型變化，每次出去都偷偷摸摸：「我不想在任何一個地方，被人看到我復胖的情況。可能在5、6月試過在馬路上面，每個人看著我的眼光，你會覺得不是欣賞，不是覺得你可愛，一直在懷疑你：她是陳嘉佳嗎？她怎麼那麼胖？之前不是減肥嗎？」
細細粒更直言自己會很糾結網民的評論：「我是一個蠻愛看評論區的人，看完評論區以後，我就會不停跟自己去內耗，最近我一直在問自己，我到底要不要減？我為甚麼要減？這世界上有那麼多的美食能令到我那麼的快樂，我還需要減嗎？是再減回來？還是做回自己不減？我到底是減給我自己看、還是減給別人看？我現在反彈的時候，我的評論區一片好，『做回自己』、『看回來還蠻好看的』、『那就是我以前喜歡的細細粒』。」
細細粒表示當時要減肥的原因是不健康，但現在情況其實也蠻好的：「我反彈30、40斤以後，有一天我在家裡測我的血糖，我還真的是很健康，真的是會在想我還需要再減嗎？」所以最後細細粒也宣布不會再盲目減肥了：「我的決定快樂可持續、健康陪伴大家的一個博主，我真的是把自己放在一個非常極端的減肥的環境，所以我後面想做的是好好地生活，慢慢地瘦下來，和你一起。」
