江美儀被炮轟「自大乞人憎」 本尊以14字大方回覆 獲網民撐為人心善

不少曾經與江美儀有過接觸的網民亦紛紛現身說法，力證她私下極其親民，完全沒有明星架子。有網民憶述多年前合照時，江美儀主動搭膊頭盡顯友善；江美儀看到留言後，更細心問候對方家人的健康，暖心舉動與網絡上的惡意評價形成強烈對比。

另外，早前有網民大爆江美儀的好人好事，留言：「話説最近好hit名媛望族，諗起讀小學嗰陣，江美儀小姐會每個學期請每班考頭十嘅小朋友食自助餐，小妹有幸嗰六年食足十二次自助餐，每次食自助餐見到佢，佢都好nice好親切，好多謝佢當年嘅善舉。」本尊江美儀睇到貼文，即留言：「原來你有份㗎！？你點呀？最近好嗎？」樓主說：「我好好，就快大學畢業啦！」

2014年有報道，鮮魚行學校時任校長梁紀昌透露，江美儀主動致電學校提出資助學生的建議，於是促成「十優計劃」，江美儀每年會資助2日，每次金額為一萬元，每年每班考試的首10名同學可受惠於這計畫，到酒店吃自助餐。