楊明自創燒味品牌揚威海外 橫掃世界3大美食獎項愈撈愈掂

盛會當晚匯聚了來自世界各地的國際級名廚、餐飲企業家及業界領袖，場面星光熠熠。楊明身穿筆挺西裝、神采奕奕登場，成為全場焦點之一。他一手打造的燒味品牌在頒獎禮上以黑馬之姿一舉橫掃兩項品牌大獎，包括「十大榮譽獎項—香港燒味至尊大獎」以及「傑出餐飲大獎—正宗港式燒臘美食獎」，出品備受國際專業評審肯定。

除了品牌成績亮眼，楊明個人亦獲大會特別頒發「2026年度傑出美食文化大使獎」，肯定他將正宗港式燒味工藝與飲食文化推向國際市場的卓越貢獻。