《細說名城》這次邀請了陳慧珊與大家一同遊歷意大利的羅馬、佛羅倫斯、比薩和米蘭。意大利是古羅馬帝國的發源地，也是歐洲中世紀文藝復興的重地，文化歷史源遠流長，更保留了鬥獸場和比薩斜塔等名勝古跡。古語有云：「條條大路通羅馬」，這句話的確出自羅馬，更與羅馬的馬路有關。七月及八月都有三十一日，原來背後都有段故，與凱撒大帝有著密切關係，就等陳慧珊逐一講解意大利的歷史和背後的有趣故事。


除了深厚的歷史背景，意大利也是時裝重鎮，無數國際名牌都以米蘭為基地。其中擁有過百年歷史的名牌Salvatore Ferragamo，其品牌的鞋更是世界馳名，影星瑪麗蓮夢露、溫莎公爵都是其愛好者。陳慧珊會前往訪問 Ferragamo 的家族成員，細說Ferragamo如何由一家庭生意，演變成全球大規模的造鞋王國。


5月13日起，逢星期二，晚上8時30分的《細說名城—意大利》，陳慧珊會率領大家觀光這個集合歷史與時尚的魅力國家！

一連五集的《香港好好玩》，吳家樂和戴夢夢會帶大家到香港不同的島嶼旅遊！


首集請來的嘉賓有香港小姐及網球健兒李思雅，跟我們一起暢遊香港東北面的島嶼如東坪州、鴨州、吉澳及赤州等，其地理和生態環境各有特色，兩位主持會與地質學家同行，邊旅遊邊學習地理知識！千奇百怪的沉積岩、六角柱石、月球崖，到底是甚麼怪模樣的呢？除此，節目還會邀請著名攝影師葉青霖教授攝影技術，攀石專家展示初階的爬山竅門。


既然是旅遊，當然少不了吃喝玩樂！吉澳遠近馳名的秘製墨魚丸、鯉魚門的特色海鮮餐、產自長洲但又是日本人做的正宗豆沙餅等，更多豐富美食和旅遊景點盡在《香港好好玩》！5月22日起，逢星期四，晚上8時30分，記得收看！

香港人生活繁忙而且節奏緊張，可以偷閒休息，絕對是一件樂事，如果暫無假期去旅行，不妨跟隨名模楊崢到法國波爾多感受當地人的悠閒生活。


法國人熱愛藝術，並將藝術文化融入到飲食中，法國人對食物與紅酒的配搭更是十分的講究。法國的波爾多就有接近四十個紅酒產區，分佈在河的左右兩岸，由於兩岸的氣候不同，釀製出兩種不同類型的紅酒。楊崢此趟法國之旅，就會到訪波爾多郊區的農村參觀釀酒廠，從釀酒到售賣的過程逐一細談，更會請紅酒專家分享飲紅酒的心得，及教授當中的學問。飲紅酒的玻璃杯分為長身、闊口、矮身等，原來品嚐不同種類的紅酒，都要配上不同類型的玻璃杯，就等專家逐一話你知應該如何飲紅酒。


除品嚐紅酒，為了感受當地人的生活文化，楊崢還會光顧跳蚤市場，並且到當地的療養中心，享受一下 spa 舒展筋骨，實行全方位的體驗法式的休閒生活！

《食神探路》探過馬來西亞，吃遍中山，領教過廚娘秘技，又玩遍了港澳兩地，這一回食神梁榮忠要更上一層樓，實行「辦桌」三個月，連開十五次宴席，讓小師妹陳爽大開眼界，識認中國傳統「辦桌」飲食習俗，以各款獨特菜色，打造不同名目的宴席，記載人生中的各種時刻！

第三集「壽比南山」，梁榮忠和陳爽給演藝前輩，近來的大紅人家燕姐祝賀壽辰，實行在家裡辦桌，把一道一道精美菜式到會到府上。其中包括了名為「南山獻壽」的蝦鬆蝦卷、「日月長明」（琵琶燕窩）、「松柏長青」（肚尖）、「福如東海」（花膠嚮螺津白），以及百花水餃壽麵和壽桃包等等。


5月21日(星期三)，晚上8時30分，請你準時入席，一同欣賞這些精彩美食！

兩位美女主持袁彩雲和陳嘉容，會帶大家到馬來西亞及英國，搜尋地道食材和美食，並邀請當地的廚師即席教授大家烹調技巧。


“肉骨茶”是馬來西亞的特色美食，兩位主持當然要品嚐一下此佳餚。除此之外，她們還會在馬來西亞的吉隆坡，帶你搜購馳名的香料，如︰丁香、香茅、玉桂等。至於在英國，兩位則會到倫敦享用煎雞肝、鹿肉批等新奇口味的美食。


除了搜羅地方佳餚，袁彩雲和陳嘉容亦肩負起發揚香港本土美食的重任！她們會親自下廚給當地的廚師品嚐，炮製港式的fusion菜︰豉油王大蝦炒意粉、薰衣草蛋撻等；單聽名字已經夠吸引，但想知道味道如何，以及兩位美女的廚藝水準，就密切留意4月7日起，逢星期一，晚上8時30分的《食盡東西》！

所謂讀萬卷書不如行萬里路，一連十三集的《擁抱真情世界》會帶您環遊世界︰德國、日本、法國、俄羅斯、瑞士等，到訪大城小鎮見識各式各樣的人和事，增廣見聞。例如到法國探訪小王子、在德國黑森林見識世界之最的咕咕鐘、拜訪北京雜技團的表演者、尋找越南的“幸運蝙蝠”……


不論是歷史性的、現代化的、舉世知名的、聞所未聞的精彩內容，都盡收錄在TVB8《擁抱真情世界》。3月18日起，逢星期二，晚上9時，一同來發掘地球新鮮有趣的地方，您會發現我們的星球充滿著驚喜和姿采！

一連十五集的《食樂好路線》，由2月3日開始，逢星期日，晚上7時，準時出發；由主持林莉和李雨陽，帶您到香港不同地區包括︰元朗、中環、九龍城、尖沙咀等，四出吃喝玩樂。除此，還會邀請在每地區土生土長的藝人名人結伴，務求向大家提供最地道的情報！


你又豈能錯過元朗的圍頭菜、九龍城的泰國美食、深井燒鵝，還有蘭桂芳的派對、旺角的購物熱點、尖沙咀的文化活動？《食樂好路線》為您發掘香港的旅遊好地方，從老字號食肆到潮流蒲點，食玩全接觸！

繼承《中國那麼大》這探索系列，寰宇系列《世界那麼大》將衝出中國，向世界出發！節目會帶您遨遊全球，除熱門的旅遊地點，亦會搜羅各國鮮為人知的風土人情和文化特色，讓您的眼光放滿天下，看看世界著實有多大！